禾牛薈火煱館 (金馬倫道)

營業中

休息中

朋友介紹呢間火鍋，就決定試下。服務員介紹左個小食 "老友鬼鬼" 俾我地食住先，呢個其實係油炸鬼加蝦滑。個油炸鬼好香好脆。食完都好想reorder。呢個真係推介。有別於一般的火鍋店，呢度有好多魚產品食。特別仲有大魚頭同魚鰾。魚不新鮮很容易會腥的。睇下個魚眼，就知新鮮。加上椰子湯底，就特別鮮甜。魚鰾同魚片，都很爽甜。另外都有叫"特級手切肥牛"油脂分佈平均，好林。還有一個都想推介的是竹笙露笋卷，吸晒湯既味道真係好正。除左一般既響鈴，豆卜，仲有鮮腐竹同蜂巢豆腐。菜既種類，又有淮山同皇帝菜。呢度真係一般出面火鍋店食唔到既野都食到。而且分量都唔少。原本以為以牛為主，點知仲有咁多野食。店的環境也很好，坐得舒服，波有壓迫感。