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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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先來點了招牌四川擔擔麵,味道不算太辣, 花生醬味不算香濃,麵份量不算太多,很快吃完,味道一般。另外還點一份上海排骨拉麵味道會比較清一點,而且麵會剪開一半,份量不多,吃兩、三啖就吃完了。排骨是煎炸的,口感不錯。再來就是鎮江排骨,味道酸酸甜甜,十分開胃,肉質嫩口,味道不錯。最後就是重點的上海小籠包,一句話就是皮薄,肉嫩多汁,趁熱食。來過總結,等候堂食時間比較久一點,環境舒服,上海小籠包是推薦食的, 其他就覺得一般,價比性不高。
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先來點了招牌四川擔擔麵,味道不算太辣,
花生醬味不算香濃,麵份量不算太多,很快吃完,味道一般。
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另外還點一份上海排骨拉麵
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味道會比較清一點,而且麵會剪開一半,份量不多,吃兩、三啖就吃完了。
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排骨是煎炸的,口感不錯。
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再來就是鎮江排骨,味道酸酸甜甜,十分開胃,肉質嫩口,味道不錯。
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最後就是重點的上海小籠包,一句話就是皮薄,肉嫩多汁,趁熱食。

來過總結,等候堂食時間比較久一點,環境舒服,上海小籠包是推薦食的,
其他就覺得一般,價比性不高。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (晚餐)