翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: jadeanm

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

116 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8096

沙田

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

jadeanm

等級4

119

先來點了招牌四川擔擔麵，味道不算太辣，花生醬味不算香濃，麵份量不算太多，很快吃完，味道一般。另外還點一份上海排骨拉麵味道會比較清一點，而且麵會剪開一半，份量不多，吃兩、三啖就吃完了。排骨是煎炸的，口感不錯。再來就是鎮江排骨，味道酸酸甜甜，十分開胃，肉質嫩口，味道不錯。最後就是重點的上海小籠包，一句話就是皮薄，肉嫩多汁，趁熱食。來過總結，等候堂食時間比較久一點，環境舒服，上海小籠包是推薦食的，其他就覺得一般，價比性不高。