肉餅哥小炒料理 (已結業)

肉餅哥位於大圍美林邨的冬菇亭，以不同類型的傳統或新式肉餅作主打菜。我以前在外面吃飯很少點肉餅，因出面餐廳啲肉餅通常都一陣霉味。曾聽過有一些流言說外面很多餐廳，都是以一些豬皮或廢棄的豬肉用來打肉餅，什至嚴重的聽說過是用豬頸那些打針位置的肉打肉餅。所以在外很少點。但肉餅哥所用的豬肉肯定是新鮮豬肉，並且不會是一些廢棄豬皮。因一吃下去已感到肉質新鮮。肉餅可選擇蒸或煎，我點的是最傳統的土魷肉餅，感覺像家的味道。飯可以選擇菜飯或白飯。