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2019-12-17
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中環蘇豪嘉咸街已經不是和朋友們第一次來這裡找餐廳囉最先吃的是日本菜，接著留意到對面的漢堡包店！最後在吃漢堡包時發現這家餐館如果單看店名應該想像不到是吃什麼? 其實這家是吃以茶作為主題的港式fusion菜餐廳在一樓的右手邊，在樓梯的牆壁有大大個"復仇者"的霓虹燈目測只有容納到14人的座位，所以大家還是上網訂位吧！另外要注意的是這裡只收現金餐點方面~選擇不算太多，不過既然是以茶做之主題，當然不能錯過與茶相關的料理吧飲品的名字，如果本身有聽開歌的話~大概會有熟悉的感覺 (笑)我們點了 - 能持續獲得糟蹋亦滿足 ($48) & 才值得勾勾手指發誓 ($48)前前者其實是 蜂蜜檸檬鐵觀音，後者則是 洛神花荔枝紅茶茶不會很澀～入口還頗甘香的。自家制慢煮茶葉炆豬腩仔 配黑醋汁沙律 ($138)黑醋的酸甜和清新的沙律菜～這個作為開胃菜最先上桌。肉質細嫩的豬腩仔，很入味～但調味不是很鹹那種，有微微的茶香還加了薏米，配著較為肥膩的部份吃也不會覺得膩喔港式卡邦尼炒腸粉 ($98) - 平時吃卡邦尼都是配意粉，但原來配腸粉也不錯不過這個的汁比以前吃開的淡味一點，也不是很濃稠招牌普洱茶香雞翼 ($68/6pcs
最先吃的是日本菜，接著留意到對面的漢堡包店！最後在吃漢堡包時發現這家餐館
如果單看店名應該想像不到是吃什麼? 其實這家是吃以茶作為主題的港式fusion菜
餐廳在一樓的右手邊，在樓梯的牆壁有大大個"復仇者"的霓虹燈
目測只有容納到14人的座位，所以大家還是上網訂位吧！另外要注意的是這裡只收現金
餐點方面~選擇不算太多，不過既然是以茶做之主題，當然不能錯過與茶相關的料理吧飲品的名字，如果本身有聽開歌的話~大概會有熟悉的感覺 (笑)
我們點了 - 能持續獲得糟蹋亦滿足 ($48) & 才值得勾勾手指發誓 ($48)前前者其實是 蜂蜜檸檬鐵觀音，後者則是 洛神花荔枝紅茶
茶不會很澀～入口還頗甘香的。
能持續獲得糟蹋亦滿足
$48
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才值得勾勾手指發誓
$48
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黑醋的酸甜和清新的沙律菜～這個作為開胃菜最先上桌。
肉質細嫩的豬腩仔，很入味～但調味不是很鹹那種，有微微的茶香
還加了薏米，配著較為肥膩的部份吃也不會覺得膩喔
自家制慢煮茶葉炆豬腩仔 配黑醋汁沙律
$138
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港式卡邦尼炒腸粉 ($98) - 平時吃卡邦尼都是配意粉，但原來配腸粉也不錯不過這個的汁比以前吃開的淡味一點，也不是很濃稠
港式卡邦尼炒腸粉
$98
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招牌普洱茶香雞翼 ($68/6pcs) - 雞翼比想像中的大隻，是以茶葉醃製~所以吃落有淡淡的茶香
一改了我對普洱茶的印象，畢竟在酒樓喝到的普洱茶味道實在濃得難以入口 ...
招牌普洱茶香雞翼 (6pcs)
$68
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同行的都覺得這個太素了~但我反而喜歡牛油果加上青醬的組合
口感Creamy，不會太膩之餘有種清新的味道。另外長通粉的軟硬度亦適中
珍珠茄牛油果青醬芝士長通粉
$98
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自家包芝士黑松露好好味煎餃 ($78/8pcs) - 形狀很小巧可愛～外層煎得脆脆的，雖然看起來有點燶就是了
黑松露味頗香，內餡也十分豐富~不過芝士的分佈好像不太平均?!
朋友吃到的都做不到拉絲的效果，倒是我吃的那兩隻~芝士滿滿！
自家包芝士黑松露好好味煎餃 (8pcs)
$78
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