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2021-04-29
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三訪Camellia！之前兩次嚟Camellia都喺為咗佢超粉紅嘅tea set！而最近Camellia就聯乘Guerlain，推岀季節限定嘅Lunch Set~ 至5月16號期間，逢星期一至五，可以$398享用殿級蜂皇甜蜜二人套餐，同時亦會獲贈Guerlain殿級蜂皇禮物包！餐廳裝潢充滿少女心，花花牆配上雲石枱、粉紅色沙發、金色餐具，打卡一流！環境舒適，不失格調，好適合同朋友嚟聚聚。𝘊𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘢 𝘟 𝘎𝘶𝘦𝘳𝘭𝘢𝘪𝘯𝘼𝙗𝙚𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙍𝙤𝙮𝙖𝙡𝙚 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙎𝙚𝙩 ($398 for 2)𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇 ▪️牛油果蘆筍蜂蜜沙律沙律菜新鮮無苦澀味，蘆筍唔會煮得太軟腍，保留左爽脆嘅口感。配上微酸嘅芥末檸檬油醋，清新開胃~ 面頭有啲魚籽增添減香感，略嫌最底嘅牛油果蓉份量偏少。ℳ𝒶𝒾𝓃▪️香煎牛油三文魚柳三文魚嘅魚皮煎得香脆，肉質較為紮實，水分成功被鎖住。菜式以蜂蜜作點綴，旁邊配左甜甜地嘅芥末籽蜂蜜忌廉汁。中間嘅薯蓉綿密，好似加左啲煙肉碎，帶奶同鹹香～▪️油封鴨腿油封鴨腿外皮超香脆！皮下嘅脂肪入口即融，充滿油香，肥仔表示好滿足。鴨腿肉質偏紮實，而唔係好似平時咁軟嫩，稍微柴左啲，但勝
餐廳裝潢充滿少女心，花花牆配上雲石枱、粉紅色沙發、金色餐具，打卡一流！環境舒適，不失格調，好適合同朋友嚟聚聚。
𝘊𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘢 𝘟 𝘎𝘶𝘦𝘳𝘭𝘢𝘪𝘯
𝘼𝙗𝙚𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙍𝙤𝙮𝙖𝙡𝙚 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙎𝙚𝙩 ($398 for 2)
𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇
▪️牛油果蘆筍蜂蜜沙律
牛油果蘆筍蜂蜜沙律
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沙律菜新鮮無苦澀味，蘆筍唔會煮得太軟腍，保留左爽脆嘅口感。配上微酸嘅芥末檸檬油醋，清新開胃~ 面頭有啲魚籽增添減香感，略嫌最底嘅牛油果蓉份量偏少。
ℳ𝒶𝒾𝓃
▪️香煎牛油三文魚柳
三文魚嘅魚皮煎得香脆，肉質較為紮實，水分成功被鎖住。菜式以蜂蜜作點綴，旁邊配左甜甜地嘅芥末籽蜂蜜忌廉汁。中間嘅薯蓉綿密，好似加左啲煙肉碎，帶奶同鹹香～
▪️油封鴨腿
油封鴨腿
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油封鴨腿外皮超香脆！皮下嘅脂肪入口即融，充滿油香，肥仔表示好滿足。鴨腿肉質偏紮實，而唔係好似平時咁軟嫩，稍微柴左啲，但勝在肉味同鹹香十足。蜂蜜香檳汁嘅甜味 令鴨腿鹹香更為突岀。略嫌鴨腿細隻左啲，有啲唔夠喉。
𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉
▪️蜂蜜檸檬芝士餅 配雲呢拿雪糕
蜂蜜檸檬芝士餅 配雲呢拿雪糕
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賣相充滿心思！只要倒入醬汁就會見蜂巢！
芝士蛋糕軟滑，帶檸檬同蜂蜜香，清新唔酸，甜度恰到好處。好鍾意佢個餅底，厚實脆身！不過就好容易同個蛋糕分離。旁邊嘅雲呢拿雪糕加有粒粒雲呢拿籽，仲有好香脆嘅焦糖脆脆係底！
𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀
▪️蜜糖玫瑰洋甘菊
蜜糖玫瑰洋甘菊
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整體嚟講，呢個價錢嚟講，環境同味道都很OK，幾適合同班姊妹嚟聚吓~ 不過份量偏細，食完唔算太飽。
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