影片
更多
2014-02-17
6742 瀏覽
最近真的炸雞大勢，何況還是跟 k-buddies 遊學團回來後的第一次小聚，炸雞啤酒走唔甩啦。一行八人可預先訂了檯，這次選了近佐敦的 Fairyland，順理成章是全店最吵的一檯客人了。店舖光猛，略嫌客滿時位置有點迫，但整體還是舒適的。menu 內除了炸雞外，其實還有不少韓式小吃，像辣炒年糕 / 雞蛋蒸等，最驚訝係竟然連辣蠶蛹湯都有；我們當然沒勇氣嘗試了；雖然有同行朋友原來在韓國有試過。而炸雞類有原味炸雞 ($160.00) / 甜辣炸雞 ($175.00) / 蒜香豉汁炸雞 ($175.00) / 香辣炸雞 ($185.00)，也不乏健康路線的田園野菜沙律 ($120.00)，選擇算是不少呢。除了香辣炸雞外，我們每個味道的炸雞來了一客，還有一個 Set A ( 原味炸雞 + 田園野菜沙律 = $270.00，比散叫便宜了 $10.00) 另外再點了六枝 hite 啤酒 (맥주) + 兩枝燒酒 (소주)，一檯都係好壯觀。田園野菜沙律 - 第一個上的就是沙律了，份量比想像中大很多，新鮮的蔬菜混和了芝士和醬汁，味道好 fresh 好好味，可以中和一下炸雞的油膩和熱氣。原味炸雞 - 這個很難
menu 內除了炸雞外，其實還有不少韓式小吃，像辣炒年糕 / 雞蛋蒸等，最驚訝係竟然連辣蠶蛹湯都有；我們當然沒勇氣嘗試了；雖然有同行朋友原來在韓國有試過。而炸雞類有原味炸雞 ($160.00) / 甜辣炸雞 ($175.00) / 蒜香豉汁炸雞 ($175.00) / 香辣炸雞 ($185.00)，也不乏健康路線的田園野菜沙律 ($120.00)，選擇算是不少呢。除了香辣炸雞外，我們每個味道的炸雞來了一客，還有一個 Set A ( 原味炸雞 + 田園野菜沙律 = $270.00，比散叫便宜了 $10.00) 另外再點了六枝 hite 啤酒 (맥주) + 兩枝燒酒 (소주)，一檯都係好壯觀。田園野菜沙律 - 第一個上的就是沙律了，份量比想像中大很多，新鮮的蔬菜混和了芝士和醬汁，味道好 fresh 好好味，可以中和一下炸雞的油膩和熱氣。
原味炸雞 - 這個很難會失手，炸到香脆可口又熱騰騰的上桌，一盤大致有 8-10 件雞，不同部位的雞肉都有。雞肉鮮嫩多汁，配上搭送的兩款醬汁味道都非常不俗。
蒜香豉汁炸雞 - 雞塊已經去骨了，蒜香汁與炸雞 mix 起來恰到好處。老闆娘教我們要把配搭的酸蘿蔔 / 蒜頭 / 青辣椒和碟邊的醬汁一起吃，味道更有層次，和酸蘿蔔片一起口感也沒那麼膩；果然冇介紹錯。
酸辣炸雞 - 甜辣醬比想像中好味呀，呵... 酸酸甜甜有點像咕嚕雞的味道，好開胃呢；食到停唔到口呀。=v=
每盤炸雞都附有烤蕃薯塊，個人認為好過炸薯片了，畢竟已經吃了很多炸物啦。而久聞啤酒 + 真露= 深水炸彈 (BOMB)，今晚終於一試；雖然我地都係 2/3 杯啤酒混入 1/3 真露啦。又因吃了炸雞口渴，變相喝得有點快和急；不知不覺好像喝了 3-4 杯... 最後終於覺得頭暈暈了。如果易醉的朋友就唔好亂溝酒啦。
韓藉老闆娘好可愛，過黎同大家研究下 super junior o既日曆，又會過黎教我地點食係最好。而其他店員也很友善，服務和食物都很好，可以 encore 之選。附送千松伊一個，嘿。
치킨 (炸雞) 港澳聚會順利完成，下次會係食삼겹살 (三層肉) 和燒豬皮了!!!
張貼
