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2024-12-15
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Bar SNK係銅鑼灣一間cocktail bar🍹就喺食鐵板燒嘅板神隔離。調酒師著重同客人嘅互動，以雞尾酒說話🍸★”`’-.,,.-‘`”-.,☆,.-`’`-.,,.-`’`★-.,,.-*🍹Bar SNK Tasting Menu $780 （4杯cocktail及2款菜式)調酒師話會定期出Tasting Menu，今次呢款係秋冬季menu ❄️下次就會轉春夏季☀️🍸淚の跡 用sparkling sake調製而成，配合柚子酒，帶有citrus味，酸甜的味道非常開胃。🍸水の秋 Cocktail的甜味來至本身清酒的味道，帶有米香味，再配以檸檬🍋及梨的味道，同樣開胃🍸赤の菊 是餐廳自家浸的菊花酒🌻配合紅石榴 、桃烏龍的味道，再加入帶有少少citrus味的mulled wine ，較fruity，但同樣比起以上兩杯Cocktail會strong身啲。🍸稻の茉用Sparkling Wine調製，是另一杯帶有果香味的cocktail🍸再噴上茉莉花味嘅Spray，清新的味道更明顯。🦞原隻鐵板青龍蝦龍蝦🦞非常彈牙，配以濃郁的龍蝦膏醬汁一同享用，令人回味無窮🍝日式鐵板炒麵 (煙肉)煙肉🥓嘅鹹香完美滲入
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🍹Bar SNK Tasting Menu $780 （4杯cocktail及2款菜式)
調酒師話會定期出Tasting Menu，今次呢款係秋冬季menu ❄️下次就會轉春夏季☀️
🍸淚の跡
用sparkling sake調製而成，配合柚子酒，帶有citrus味，酸甜的味道非常開胃。
🍸水の秋
Cocktail的甜味來至本身清酒的味道，帶有米香味，再配以檸檬🍋及梨的味道，同樣開胃
🍸赤の菊
是餐廳自家浸的菊花酒🌻配合紅石榴 、桃烏龍的味道，再加入帶有少少citrus味的mulled wine ，較fruity，但同樣比起以上兩杯Cocktail會strong身啲。
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🍸稻の茉
用Sparkling Wine調製，是另一杯帶有果香味的cocktail🍸再噴上茉莉花味嘅Spray，清新的味道更明顯。
🦞原隻鐵板青龍蝦
龍蝦🦞非常彈牙，配以濃郁的龍蝦膏醬汁一同享用，令人回味無窮
🍝日式鐵板炒麵 (煙肉)
煙肉🥓嘅鹹香完美滲入炒麵，每一口都充滿濃濃鐵板風味
🥩美國牛肉薄燒
這是套餐以外另外加錢叫的。牛肉燒至微焦帶香，配合蔥嘅清新甜味，入口層次豐富又惹味。
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