大澳德發 (已結業)

我本身好喜歡大澳, 基本上每年會去兩至三次，之前一個人經過北角已經好想入嚟食，咁啱今晚同豬隊友經過開就入咗嚟食，果然無失望仲有驚喜。好彩早到食食吓已經坐到爆滿人。老火湯:清補涼冬瓜排骨湯個湯好正, 湯料好足，好清甜, 唔覺得有味精, 啱哂的這個無飯主婦。金磚豆腐拼脆炸墨魚餅豆腐炸到外脆內軟, 每件都好似金磚金光閃閃。而喜歡墨魚餅的我當然喜歡這個脆炸墨魚餅，差唔多全部都係我掃光哂。惹味卜卜蜆（配鴛鴦米泡飯）蒜蓉辣椒炒卜卜蜆，蜆唔算大隻，不過勝在鮮甜無比同埋無砂。是晚重頭戲係鴛鴦米泡飯，大廚喺我哋面前煮將白米飯同米通加入上湯煮成鴛鴦米泡飯，細食的我都食咗兩大碗，仲要同豬隊友爭食XDD地寶魚湯鮮腐竹浸時蔬　鮮魚湯浸鮮腐竹同埋生菜，唔駛講都知道係鮮味十足啦, 我仲飲哂啲湯。大澳德發這間小廚真係值得推介, 下次我地要食啲咩好呢🤔🤔