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2019-06-30
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某日 , 到 葵涌-麥理浩夫人中心 出席完一個講座之後 , 就步行去有 "小巴基斯坦" 之稱的 葵涌青山道-屏麗徑 去吃晚餐 ~晚餐地點就在屏富徑的 穆斯林餐廳 ~Menu ~ 點了餐 , 職員就會立即送上蔬菜沙律 , 大家要記著這種沙律是 巴基斯坦 式的沙律 , 是不會有什麼 salad dressing 附加的 , 主要調味是以新鮮的檸檬 ~到這間餐廳食飯 , 我必會點上甜餅來吃 , 這店的甜餅做得十分出色 , 質感柔軟、香口又夠味 ~Sweet Lassi , 味道酸酸甜甜 ,十分適合悶熱的夏天飲用 , 亦可調理腸胃 ~咖喱牛肉飯 (清真) $45 : 乃一搬 巴基斯坦人 最平常不過的家庭菜 , 煮法簡單容易 , 而且通常每一家都有自己獨特方法去烹調 , 但要煮得好吃也不是易事 , 這家的廚師把咖哩汁煮得稀杰適中 , 香料味道濃郁而且味道平衡 , 微辛而不燥 ; 牛肉必定要跟咖哩汁同煮 , 兩者才可以互相吸收 , 這牛肉煮的軟綿腍滑 , 香口入味 ; 配飯或者配 Naan bread 都非常好吃 ~絕對是價廉味美 , 一流 ~本篇完 ~
晚餐地點就在屏富徑的 穆斯林餐廳 ~
Menu ~
點了餐 , 職員就會立即送上蔬菜沙律 , 大家要記著這種沙律是 巴基斯坦 式的沙律 , 是不會有什麼 salad dressing 附加的 , 主要調味是以新鮮的檸檬 ~到這間餐廳食飯 , 我必會點上甜餅來吃 , 這店的甜餅做得十分出色 , 質感柔軟、香口又夠味 ~
Sweet Lassi , 味道酸酸甜甜 ,十分適合悶熱的夏天飲用 , 亦可調理腸胃 ~
咖喱牛肉飯 (清真) $45 : 乃一搬 巴基斯坦人 最平常不過的家庭菜 , 煮法簡單容易 , 而且通常每一家都有自己獨特方法去烹調 , 但要煮得好吃也不是易事 , 這家的廚師把咖哩汁煮得稀杰適中 , 香料味道濃郁而且味道平衡 , 微辛而不燥 ; 牛肉必定要跟咖哩汁同煮 , 兩者才可以互相吸收 , 這牛肉煮的軟綿腍滑 , 香口入味 ; 配飯或者配 Naan bread 都非常好吃 ~絕對是價廉味美 , 一流 ~
本篇完 ~
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