華記海鮮飯店

營業中

休息中

在梅窩碼頭附近的熟食中心，裏頭有多個大牌檔式的飯店這次挑了友人推薦的華記飯店當天和男友約下午四時便入座由於時間尚早的關係，店內還只有兩三枱客人，我們還挑了望海的位子坐下。這段時間沒有入夜後大牌檔的喧鬧和擁擠，卻多了一份寫意和自在。我們叫了三道菜 — 豉椒炒蜆、椒鹽鮮魷和大瀨尿蝦。大瀨尿蝦 (太好吃了，還沒來得及拍照便掃光了)最推介之選！只是$148便有約20-30隻大瀨尿蝦，每隻都十分肥壯新鮮，爽口味甜，有些更有膏呢！由於每隻瀨尿蝦都十分新鮮，因此手笨如本人也輕易剝殼。豉椒炒蜆大牌檔必點小菜。華記的炒蜆夠鍋氣，新鮮，加上香郁的豉椒味，十分惹味。另外值得一讚的是，炒蜆沒吃到任何沙泥。椒鹽鮮魷生粉外層夠酥化，不會太厚，但對本人來說還是略帶油膩。鮮魷彈牙可口，味道惹味，十分適合佐酒。