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餐廳: 嘉麟樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
107
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嘉麟樓,一間係半島洒店老誌號高級廣東菜,係2017年终於上左米芝蓮一星。Weekend 都 book 左幾次先 book 到 12 到1點時段飲茶。餐廳有兩層,裝修環境一流,帶有古典風格。中午點心大約有二十多種選擇。父母今日胃口不佳,所以只叫左三個點心同一個炒飯。松茸帶子燒賣。(非常好,好鮮美)XO醬炒婽米腸。(一般,炒得唔夠香,味有D淡)酥皮黑椒和牛包。(非常好,黑椒味幾濃,酥皮整得幾好,但餡分量比較少)鮑魚粒雞粒撈飯。(有D失望,好淡無味,味唔夠鮮,D料唔夠,不過可能剛食完和牛包影響左 overall 味道)總括,環境一流,服務幾好,坐得舒服,但價格比其他同樣一星級餐廳高,食物質素中規中舉,但有D唔 consistent (不過只叫左好少嘢食,唔可以作最終判斷),大家可以去試下作判斷。
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嘉麟樓,一間係半島洒店老誌號高級廣東菜,係2017年终於上左米芝蓮一星。Weekend 都 book 左幾次先 book 到 12 到1點時段飲茶。

餐廳有兩層,裝修環境一流,帶有古典風格。中午點心大約有二十多種選擇。父母今日胃口不佳,所以只叫左三個點心同一個炒飯。

松茸帶子燒賣。(非常好,好鮮美)

XO醬炒婽米腸。(一般,炒得唔夠香,味有D淡)

酥皮黑椒和牛包。(非常好,黑椒味幾濃,酥皮整得幾好,但餡分量比較少)

鮑魚粒雞粒撈飯。(有D失望,好淡無味,味唔夠鮮,D料唔夠,不過可能剛食完和牛包影響左 overall 味道)

總括,環境一流,服務幾好,坐得舒服,但價格比其他同樣一星級餐廳高,食物質素中規中舉,但有D唔 consistent (不過只叫左好少嘢食,唔可以作最終判斷),大家可以去試下作判斷。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-04-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
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