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2020-02-24
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多次經過K11的「祥仔」過門而不入,有次同事說這間餐廳的老闆是本港名廚張錦祥(Ricky)開的,他曾任酒店名廚,哦!原來係咁,但我真的不知道🤷🏻♀️。今晚與好姊妹做完運動在K11覓食,不知道食什麼好,剛巧又經過,我提議不如去試試吧!好姊妹問我會否好貴?我說如果好食都值得嘅。一入去給我感覺裝修高檔擺設佈局上如日本餐廳的風格(可能老闆愛日本🇯🇵),木系啡色和黑色為主色,燈光光猛,滿多座位也寬躺。打開餐牌這裡的晚餐菜式整體來說就是港式懷舊菜式,食完之後感覺真的好一般般,我與好姊妹都感覺不值得咁價錢。羅宋湯羅宋湯酸酸甜甜比出面的更濃醇,材料都好豐富,好飲的羅宋湯一定要過夜 ,湯放兩日兩夜,難怪湯夠晒入味。爵肉牛柳價錢$178感覺味道一般般,鴨肝腥膻味,牛柳入口腍醬汁没有味好油膩,配菜蘑菇、青椒、洋蔥、番茄仔好新鮮爽脆。焗薯口感偏硬。焦糖薑汁燉蛋面層焦糖香脆不厚不薄晶瑩通透,薑汁燉蛋有蛋香和薑味,口感還算滑溜香甜
今晚與好姊妹做完運動在K11覓食,不知道食什麼好,剛巧又經過,我提議不如去試試吧!好姊妹問我會否好貴?我說如果好食都值得嘅。
一入去給我感覺裝修高檔擺設佈局上如日本餐廳的風格(可能老闆愛日本🇯🇵),木系啡色和黑色為主色,燈光光猛,滿多座位也寬躺。
打開餐牌這裡的晚餐菜式整體來說就是港式懷舊菜式,食完之後感覺真的好一般般,我與好姊妹都感覺不值得咁價錢。
羅宋湯
羅宋湯酸酸甜甜比出面的更濃醇,材料都好豐富,好飲的羅宋湯一定要過夜 ,湯放兩日兩夜,難怪湯夠晒入味。
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爵肉牛柳價錢$178
感覺味道一般般,鴨肝腥膻味,牛柳入口腍醬汁没有味好油膩,配菜蘑菇、青椒、洋蔥、番茄仔好新鮮爽脆。焗薯口感偏硬。
$178
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焦糖薑汁燉蛋
面層焦糖香脆不厚不薄晶瑩通透,薑汁燉蛋有蛋香和薑味,口感還算滑溜香甜
$58
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