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2019-07-11
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朋友鍾意食日菜，所以今日就揀咗依間日菜食，見好評都幾多，去到餐廳差唔多係滿座，應該唔錯。4點剌身盛 有四款剌身，分別係三文魚、大蝦、海膽同鯛魚。三文魚肥美。難得食到海膽係鮮甜嘅，有驚喜😍大蝦爽口又大啖肉鯛魚味淡d但ok的。黑松露凍蕃茄沙律比想像中好食，蕃茄比一般嘅爽甜，可能真係日本蕃茄，配埋黑松露油同黑醋等令個沙律好開胃。鯛魚湯泡飯原本係冇湯嘅，店員會為佢加湯，有少少似茶漬飯。個鍋仲係熱嘅所以倒湯落去時會有滋滋聲。提供咗飯素撈飯鰻魚牛油果班戟第一次食，雖然有大量沙律醬感覺好肥，但其實一齊食好夾，上面仲有飛魚子。入面有鰻魚、玉子、牛油果、蟹柳，口感豐富。最後食咗個培茶牛奶雪糕，培茶雪糕味道濃，好食👍🏻
4點剌身盛
有四款剌身，分別係三文魚、大蝦、海膽同鯛魚。三文魚肥美。難得食到海膽係鮮甜嘅，有驚喜😍
大蝦爽口又大啖肉
鯛魚味淡d但ok的。
黑松露凍蕃茄沙律
比想像中好食，蕃茄比一般嘅爽甜，可能真係日本蕃茄，配埋黑松露油同黑醋等令個沙律好開胃。
鯛魚湯泡飯
原本係冇湯嘅，店員會為佢加湯，有少少似茶漬飯。個鍋仲係熱嘅所以倒湯落去時會有滋滋聲。
提供咗飯素撈飯
鰻魚牛油果班戟
第一次食，雖然有大量沙律醬感覺好肥，但其實一齊食好夾，上面仲有飛魚子。
入面有鰻魚、玉子、牛油果、蟹柳，口感豐富。
最後食咗個培茶牛奶雪糕，培茶雪糕味道濃，好食👍🏻
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