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2023-04-09
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復活節長假開始,點都要搵一日食個火鍋慶祝下,依次就揀左大圍616牛肉火鍋專門店。由於唔想等位,當日6:00就去到,當入座率已經八成。平時食火鍋,通常都會揀清湯,但見有牛雜湯底,當然要試下。黎得牛肉火鍋專門店,當然要揀不同嘅牛肉。我地點左一款長野縣直接運到香港嘅由信州和牛腹肉、花雕醉牛和罕有部位3送1組合,組合裡面有牛上肋、安格斯橫隔肌、澳洲和牛牛頸脊、澳洲五花趾各一份,佢地近期主打親民路線,每款牛肉大約都係50幾蚊一款。除左食牛肉,點都要叫碟炸魚皮和鮮製手打烏冬,唔洗食得咁單調之餘,飽肚感十足。天氣熱熱地,飲返罐可口可樂爽一爽。
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