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2009-01-04
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跟一眾巴打到這裏吃晚飯，我們沒有想太多，有甚麼想吃便點了甚麼。我們點了蜆芥西洋菜、炒豆苗、羊腩鍋、菜莆蛋、椒鹽雙併、蒸魚、涼瓜炒田雞、沙薑雞腳、梅菜扣肉鍋等等。基本上每個菜都合乎要求，只是並不突出，有幾個菜特別好，例如菜莆蛋，用炒滑蛋的方式來處理，不像潮州式的那種把蛋煎得微焦的，吃起來的口感不錯；涼瓜炒田雞也不錯，田雞的肉很滑，很新鮮。只不過也有不大好的菜，例如羊腩鍋，150塊一個大的，但羊腩不多，而且很羶，味道不太討好；兩個菜也很醎，真的很需要配白飯才能吃完。其實我覺得菜太醎的話，味道有多好都沒用，因為吃得辛苦，便享受不到當中的美味。個人認為可以一試，因為很便宜，而且上菜速度很快，不消一會兒都來了。不過追求質素和乾淨，可以考慮到樓下的埃華街、大全街，那裏有很多食肆，一定可以滿足你的要求。
我們點了蜆芥西洋菜、炒豆苗、羊腩鍋、菜莆蛋、椒鹽雙併、蒸魚、涼瓜炒田雞、沙薑雞腳、梅菜扣肉鍋等等。
基本上每個菜都合乎要求，只是並不突出，有幾個菜特別好，例如菜莆蛋，用炒滑蛋的方式來處理，不像潮州式的那種把蛋煎得微焦的，吃起來的口感不錯；涼瓜炒田雞也不錯，田雞的肉很滑，很新鮮。
只不過也有不大好的菜，例如羊腩鍋，150塊一個大的，但羊腩不多，而且很羶，味道不太討好；兩個菜也很醎，真的很需要配白飯才能吃完。其實我覺得菜太醎的話，味道有多好都沒用，因為吃得辛苦，便享受不到當中的美味。
個人認為可以一試，因為很便宜，而且上菜速度很快，不消一會兒都來了。不過追求質素和乾淨，可以考慮到樓下的埃華街、大全街，那裏有很多食肆，一定可以滿足你的要求。
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