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2022-12-15
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呢間川菜令我大開眼界🤗，估唔到每碟菜都可以咁好睇😝先介紹甜品黑糖脆炸糍粑＄58，就咁排列好似一座金字塔，未食已經覺得好靚。佢外脆內軟質感特別，充滿甜絲絲嘅感覺，幸福非常。🧁係食正餐前飲啖湯暖下肚先，酸辣湯 ＄38就啱曬，酸酸may may少少辣咁醒下胃。🥣主角之一椒鹽魷魚鬚$148，分量好足夠。同樣擺盤美觀，用咗綠色嘅食材墊底先舖上魷魚，兩片小辣椒點綴。咁食起上嚟又唔算太辣，所以我覺得唔食辣嘅人都食到。佢嘅質感都相當香脆可口。🦑主角之二就係酸菜魚 ＄268😋，可謂萬眾期待。淨係個湯已經非常醒胃，成煲嘅材料非常豐富，我諗兩人食呢個都夠飽。魚肉當然新鮮嫩滑入曬味。🐟最後飲品洛神花茶＄48🌺都值得一讚。個茶壺真係好靚好有古代嘅感覺，個茶杯（定應該叫做碗），係一set嘅古風味道，外觀已經相當獨特，味道更加唔話得。
先介紹甜品黑糖脆炸糍粑＄58，就咁排列好似一座金字塔，未食已經覺得好靚。佢外脆內軟質感特別，充滿甜絲絲嘅感覺，幸福非常。🧁
係食正餐前飲啖湯暖下肚先，酸辣湯 ＄38就啱曬，酸酸may may少少辣咁醒下胃。🥣
主角之一椒鹽魷魚鬚$148，分量好足夠。同樣擺盤美觀，用咗綠色嘅食材墊底先舖上魷魚，兩片小辣椒點綴。咁食起上嚟又唔算太辣，所以我覺得唔食辣嘅人都食到。佢嘅質感都相當香脆可口。🦑
主角之二就係酸菜魚 ＄268😋，可謂萬眾期待。淨係個湯已經非常醒胃，成煲嘅材料非常豐富，我諗兩人食呢個都夠飽。魚肉當然新鮮嫩滑入曬味。🐟
最後飲品洛神花茶＄48🌺都值得一讚。個茶壺真係好靚好有古代嘅感覺，個茶杯（定應該叫做碗），係一set嘅古風味道，外觀已經相當獨特，味道更加唔話得。
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