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2015-11-13
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其實多年來路過無數次, 但直至今天才有機會試試.來之前已大概參考過些少食評, 一心來試試刺身的質量. 選擇了壽司BAR , 可以邊吃邊欣賞壽司師傅的功架坐下STAFF便遞上前菜 ~ 牛蒡和蛋 海帶沙律 刺身可以揀普通二人/四人/八人款, 另外亦有以人頭計算既拼盆，可自行從$250-$800選擇，再由師傅為客人發板。第一次就揀了最底消費$250小試牛刀。二人份以圓形碗捧上，內有包括三文魚腩、牡丹蝦、麵包蟹、加拿大海膽、吞拿魚、鯛、鰤和希靈魚等等。一眼望落去都OK喎 , 不知味道如何呢?另外, 遞上波波飯, 好可愛呀 !波波飯可以同海胆一齊食整體刺身普普通通啦, 沒有太大驚喜; 而蠔同海胆唔夠新鮮又唔算靚囉....再試少少燒物同串燒, 睇下這家日式食肆水準如何....燒魚鮫 ~ 細細件, 整體沒有特別燒牛舌 ~ 肉質偏軟...唔係我杯"茶"燒銀杏燒大蔥 ~ 沒令我有深刻印象自選壽司 , 食到依到其實已經唔係咁食得落 , 壽司味道普通, 唔知係咪已經食得差不多關係, 我覺得元気好過佢少少 ;最後加58蚊, 用咗刺身拼盆內的魚骨和蝦頭煮成湯 ; 個湯呢味道不錯, 可惜係煮得太耐, 魚頭好
其實多年來路過無數次, 但直至今天才有機會試試.
來之前已大概參考過些少食評, 一心來試試刺身的質量.
選擇了壽司BAR , 可以邊吃邊欣賞壽司師傅的功架坐下STAFF便遞上前菜 ~ 牛蒡和蛋
海帶沙律
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刺身可以揀普通二人/四人/八人款, 另外亦有以人頭計算既拼盆，可自行從$250-$800選擇，再由師傅為客人發板。第一次就揀了最底消費$250小試牛刀。
二人份以圓形碗捧上，內有包括三文魚腩、牡丹蝦、麵包蟹、加拿大海膽、吞拿魚、鯛、鰤和希靈魚等等。
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海鮮拼盆連波波飯
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蟹膏拌飯
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整體刺身普普通通啦, 沒有太大驚喜; 而蠔同海胆唔夠新鮮又唔算靚囉....
再試少少燒物同串燒, 睇下這家日式食肆水準如何....
燒吞拿魚鮫
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牛舌
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自選串燒
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自選壽司
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海鮮湯
$58
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晤..... 以價錢同質素 , 又唔係咁有吸引力再光顧囉....
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