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2019-05-23
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喺食tea-set既風氣盛行之下，週日工作完畢就同朋友去搵地方傾計，稍作休息。隨便開開Openrice就穩到呢間位於Mira酒店地面既COCO，係一個coffee corner，同隔離餐廳（Buffet）Yamm連著，所以可想象到人來人往，環境不算清淨。有一樣野好想分享下，就係“High Tea”係舊時英國勞動階層（藍領）才會吃的餐點，所以個人認為較正確的表述應為“Afternoon Tea”，所以期望一眾帥哥美女日後記得這名字的由來。舊事英國貴族/有錢人家食下午茶，都會用上銀製餐具，三層食物從最低係咸點，然後先到甜點，先食完咸再食甜。由此可見，由餐具使用到用餐細節，都有點講究。好啦！廢話少講，睇下Mira 酒店Tea set質量如何先！食物賣相還可以，就係呢個“鐵盒”設計可以稍微再精美小小哈哈！個人最喜歡呢個三文魚同芝士製成既小點，最令人失望既係黃色羹既西瓜，佢真係凈係得一舊西瓜同粒藍莓！哈哈，好似係咪簡單左小小呢？香蕉蛋糕，中規中矩，呷著咖啡/紅茶能有效解膩。再介紹一個甜點：其實係舊cream既物體，珍珠係糖霜朋友，not so good. ***HSBC 匯豐信用卡原來有折，大家
有一樣野好想分享下，就係“High Tea”係舊時英國勞動階層（藍領）才會吃的餐點，所以個人認為較正確的表述應為“Afternoon Tea”，所以期望一眾帥哥美女日後記得這名字的由來。舊事英國貴族/有錢人家食下午茶，都會用上銀製餐具，三層食物從最低係咸點，然後先到甜點，先食完咸再食甜。由此可見，由餐具使用到用餐細節，都有點講究。
好啦！廢話少講，睇下Mira 酒店Tea set質量如何先！
食物賣相還可以，就係呢個“鐵盒”設計可以稍微再精美小小哈哈！
個人最喜歡呢個三文魚同芝士製成既小點，最令人失望既係黃色羹既西瓜，佢真係凈係得一舊西瓜同粒藍莓！哈哈，好似係咪簡單左小小呢？
香蕉蛋糕，中規中矩，呷著咖啡/紅茶能有效解膩。
再介紹一個甜點：其實係舊cream既物體，珍珠係糖霜朋友，not so good. ***HSBC 匯豐信用卡原來有折，大家去的話，記得帶卡！***
題外話/補充資料：
***HSBC 匯豐信用卡原來有折，大家去的話，記得帶卡！***
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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