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2024-04-21
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好多朋友都知我雖然住喺屯門2x年👭🏻但甚少係屯門搵食😋但花月宮已經係第2次encore了😝誤打誤撞到店先發現‘屯門店’做緊任食套餐🤤🤤🤤🤤真係好好彩用任食嘅價錢食到單點嘅質素🥰🥰🥰環境闊落真係香港地好難得一見的👍🏻👍🏻2人座都唔會迫到無位放野食🙌🏻一坐底當然要去飲品櫃睇睇先啦😻除咗一般汽水飲品🥤啤酒任飲都未算誇張🍻竟然有日本梳打飲品出現😱問咗職員竟然發現真係可以任飲🤩🤩🤩三款日式果汁梳打..分別有柑橘🍊水蜜桃🍑蜜瓜🍈本人同同行友人一致覺得柑橘味最佳🙌🏻飲落有少少似鹹柑桔😝而且係好淡好天然嘅味道..😋水蜜桃入口都唔會過甜👍🏻但係蜜瓜口味相對就比較似糖水😵💫係一般任食火鍋店店點會出現呢類型嘅飲品😆建議如果人多嘅話都可以試晒三款口味☺️入座幾分鐘後..第一款送上的竟然係小食🤤熱食係炸魷魚鬚🦑估唔到喺火鍋店食到咁好食嘅魷魚鬚😱新鮮炸起熱辣辣·食落好似薯片超級香脆..而且上面嘅炸蒜超級惹味😋避風塘style🫶🏻凍嘅小食係雞腳..口感超級彈牙😝而最重要嘅係呢兩款小食都可以追加😻如果唔係怕熱氣..見到隔籬枱嘅小食係炸雞軟骨🐣我都好想加多一份🙊然後就係超大盤刺身拼盤🦐唔太好魚生嘅我🧏🏻♀️呢幾款款刺身
好多朋友都知我雖然住喺屯門2x年👭🏻但甚少係屯門搵食😋但花月宮已經係第2次encore了😝誤打誤撞到店先發現‘屯門店’做緊任食套餐🤤🤤🤤🤤真係好好彩用任食嘅價錢食到單點嘅質素🥰🥰🥰
環境闊落真係香港地好難得一見的👍🏻👍🏻2人座都唔會迫到無位放野食🙌🏻一坐底當然要去飲品櫃睇睇先啦😻除咗一般汽水飲品🥤啤酒任飲都未算誇張🍻竟然有日本梳打飲品出現😱問咗職員竟然發現真係可以任飲🤩🤩🤩
三款日式果汁梳打..分別有柑橘🍊水蜜桃🍑蜜瓜🍈本人同同行友人一致覺得柑橘味最佳🙌🏻飲落有少少似鹹柑桔😝而且係好淡好天然嘅味道..😋水蜜桃入口都唔會過甜👍🏻但係蜜瓜口味相對就比較似糖水😵💫係一般任食火鍋店店點會出現呢類型嘅飲品😆建議如果人多嘅話都可以試晒三款口味☺️
入座幾分鐘後..第一款送上的竟然係小食🤤熱食係炸魷魚鬚🦑估唔到喺火鍋店食到咁好食嘅魷魚鬚😱新鮮炸起熱辣辣·食落好似薯片超級香脆..而且上面嘅炸蒜超級惹味😋避風塘style🫶🏻
凍嘅小食係雞腳..口感超級彈牙😝而最重要嘅係呢兩款小食都可以追加😻如果唔係怕熱氣..見到隔籬枱嘅小食係炸雞軟骨🐣我都好想加多一份🙊
然後就係超大盤刺身拼盤🦐唔太好魚生嘅我🧏🏻♀️呢幾款款刺身都十分合我心意💓超級厚切帶子刺身同赤貝好出色..口感分別超級軟糯同爽脆…完全冇任何雪藏味道❄️而且一眼就睇得出唔係下欄貨..好怕食到放題嘅赤貝係超級薄身完全冇口感😵💫最重要係份量令人驚訝🙀赤蝦刺身每人都兩隻..雖然冇得追加但係對於前菜嚟講真係好滿足了🙌🏻
選擇困難症嘅我哋揀咗鴛鴦湯底🩵分別係沙嗲同埋椰子雞🥥竟然唔需要加錢👍🏻兩款湯底都好夠濃厚..一濃一淡嘅配搭好match🤤椰子雞湯湯底超足料🤩奶白色嘅湯底充滿雪耳..桃膠..以及大量椰子肉🥥用嚟煮海鮮同埋菜一流😆
沙嗲湯底用嚟煮肉夠晒惹味…可惜個胃唔夠大如果唔係加多一個公仔麵就100分啦🍜
海鮮拼盤🦐鮑魚同埋蝦真係好新鮮😋鮑魚勁大隻完全唔會縮水🤤而且口感彈牙👍🏻朋友覺得蟶子好鮮甜🙌🏻
肉類分別有美國頂級牛板腱🐂肉味超濃..放喺椰子雞湯煮的話會食得出超濃牛肉味🐄但重口味嘅我首選都係沙嗲牛肉🤣🤣美國黑豚豬梅肉雖然睇落好肥..但係食落一啲都唔膩🤭而且肉質一啲都唔老👍🏻👍🏻
途中突然送上一碟新鮮滾熱辣嘅響鈴😍神奇嘅係吸油紙上面竟然一滴油都冇💧配上少少酸甜汁入口鬆化..浸完湯之後都保持到口感🙌🏻🙌🏻完全冇罪惡感🫢
而今次嘅重頭戲我覺得係手打丸同餃類🥳因為嚟之前我不斷同朋友講呢兩款食物真係令我回味無窮🤭首位嘅一定係手打蝦丸🦐純蝦肉製造🤩完全食唔出加咗麵粉同豬肉😎口感超級彈牙😝地位就係第一次嘗試嘅梅菜豬肉丸🐷完全估唔到呢個配搭竟然可以用嚟打邊爐🍲而且唔係一般豬肉漿…竟然食得出一絲絲嘅肉🐽又打開咗我嘅新世界🌎
就算飽到想喉嚨都一定要食埋鮮蝦雲吞..野菌黑松露餃以及韭菜餃😋睇到啲皮已經覺得好新鮮🧐
超級彈牙嘅鮮蝦配上充滿蝦子嘅豬肉..聞落已經香氣十足💨食落更加有讚無彈💥實話實說好食過坊間超出名嘅雲吞麵店😛😛😛😛
黑松露醬更加係一點都不吝嗇..滿滿嘅黑松露香氣配上雞髀菇粒..無論係口感同埋香氣都足以令人大讚😗
最後食返個雖然口味最清淡但係餘味最長久嘅韭菜餃😝 滿滿嘅韭菜好清爽😇只係同人講嘢之前要飲返多啲水🤣🤣
除咗以上一定會送上枱嘅餐點..仲可以額外加單😝估唔到任食都仲可以加咁多款式嘅嘢🤨呢個價錢真係好抵食🥰各位新界朋友😆與其出九龍同埋過海搵食不如你屯門食返個高質打邊爐啦😍😍
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