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2016-07-26
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放題食刺食燒食呢d好基本，但係有得食生蠔既，真係太少！為左食生蠔，可以去到幾盡？今次特登入元朗，盡情食！ 地方頗有american street style，比起一般日本餐廳式裝潢，更顯個性。Welcome drinks坐底無耐，餐廳送上兩杯welcome drinks俾我地 Container外型特別，不失霸氣；加入乾冰營造煙霧特效，別居特色。左為雜果賓治，右為荔枝梳打，味道不錯，夏天時飲一杯梳打，即刻令人有爽涼消暑感覺 生蠔、松葉蟹腳野食準備時間唔算耐，生蠔同長腳蟹都幾快就黎到 上台時，會同時俾埋茄汁。而我更喜歡食生蠔時配tabasco，另外request的話，餐廳都會提供 生蠔都幾大隻！creamy，海水味亦足夠，加上檸檬汁同tabasco蓋過我唔太喜歡既腥味，格外好味易入口。以任食黎講，水準算係唔差！松葉蟹腳同樣唔錯。餐廳會提供特殊較剪，用黎拆蟹腳 蟹肉冰凍又鮮甜，係另一樣消夏欣物 刺身是日放題第二重點：刺身！刺身水準十分令人滿意，三文魚、甜蝦、帶子，我最鍾意食就係呢三款刺身！份量點幾多黎幾多，無俾人cut單，刺身們鮮甜爽口，足以顯示其新鮮程度 炸物 炸物之中
但係有得食生蠔既，真係太少！
為左食生蠔，可以去到幾盡？
今次特登入元朗，盡情食！
地方頗有american street style，比起一般日本餐廳式裝潢，
更顯個性。
Welcome drinks
Welcome drinks
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Container外型特別，不失霸氣；
加入乾冰營造煙霧特效，別居特色。
左為雜果賓治，右為荔枝梳打，
味道不錯，
夏天時飲一杯梳打，即刻令人有爽涼消暑感覺
生蠔、松葉蟹腳
生蠔、松葉蟹腳
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生蠔同長腳蟹都幾快就黎到
上台時，會同時俾埋茄汁。
而我更喜歡食生蠔時配tabasco，
另外request的話，餐廳都會提供
生蠔都幾大隻！
creamy，海水味亦足夠，
加上檸檬汁同tabasco蓋過我唔太喜歡既腥味，
格外好味易入口。
以任食黎講，水準算係唔差！
松葉蟹腳同樣唔錯。
餐廳會提供特殊較剪，
用黎拆蟹腳
蟹肉冰凍又鮮甜，
係另一樣消夏欣物
刺身
刺身
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刺身水準十分令人滿意，
三文魚、甜蝦、帶子，
我最鍾意食就係呢三款刺身！
份量點幾多黎幾多，無俾人cut單，
刺身們鮮甜爽口，
足以顯示其新鮮程度
炸物
炸物
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雞翼炸得恰到好處，
外皮十分爽脆，
入面雞肉肉汁仲好豐富，
值得一食！
而紫薯波外脆入軟，
不乏嚼感之餘，
紫薯剛好的甜度，
令人欲罷不能，
encore之選
壽司
壽司
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作為芝士愛好者既我，
諗都無諗就點左芝士和牛壽司
芝士香濃，
配左鬆軟、脂肪分佈平均既牛肉，
香口又惹味！
黑松露帶子壽司亦無被搶哂風頭。
爽口又香既黑松露，
佐以甘甜新鮮既帶子，
一黑一白，最強的壽司黑白配
焦糖芝士雪糕
焦糖芝士雪糕
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甜品有分甜品紙點的，同自己出去雪糕拎的，
前者只限一人一份，後者就係任食！
焦糖芝士雪糕就係要用甜品紙點的。
係射燈下，焦糖反射出閃令令既光，
外型十分吸引！
建議大家食既時候唔需要太急，
可以放佢一陣先，
因為岩岩上台既佢比較硬身。
焦糖同芝士味好襯，
同樣的香濃，
所以一份就夠哂，食太多反而怕滯呢
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