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2018-10-12
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源於四川成都的麻辣火鍋串串，就是用竹籤把各種肉食、蔬菜串成一串一串，放入火鍋燙熟，比起一般嘅打邊爐來得更加有趣～！吃串串，鍋底的好與壞，決定了串串好不好吃， 今晚我同朋友揀咗鴛鴦鍋(招牌重慶麻辣鍋+ 花膠木瓜蟲草花雞湯鍋)招牌重慶麻辣鍋 辣度可選小、中、大辣小辣確實味道令人容易接受！又香又濃味，別忘記湯底會越滾熱辣，越吃越刺激！吃麻辣火鍋怎可以沒有鴨血，鴨血和麻辣鍋可說是最佳搭檔！口感有點像果凍，有韌性，質地軟嫩細緻～本地牛肉，包著泡椒串起，牛肉入口嫩滑，油香重牛味濃，餘韻會有泡椒的辣味，慢慢在口中滲出～這款也是店內的皇牌串串，包著芫茜串起， 芫茜係香菜嘅一種，所以有提味作用 ，令到肉味更鮮更甜～多款牛肉串串，包括芫茜牛肉、泡椒牛肉、麻辣牛肉等是必食～～另有一般火鍋配料，包括牛肉、蔬菜盤， 還有粉麵類提供，選擇甚多～！亦設有醬料區 有麻油，蒜頭，辣椒， 芫茜，蔥……晚市時段最好book位先嚟，越夜越旺場，引入國內火紅重慶麻辣川川鍋熱潮相當踴躍，相當受歡迎～！呢到$138任飲任食，我覺得比起過往吃過的串串鍋來得更加好！因為有些店舖係會計重量 或者計算簽嘅數量～～食嘢就最怕就住就住 想食幾
吃串串，鍋底的好與壞，決定了串串好不好吃， 今晚我同朋友揀咗鴛鴦鍋(招牌重慶麻辣鍋+ 花膠木瓜蟲草花雞湯鍋)
招牌重慶麻辣鍋 辣度可選小、中、大辣
小辣確實味道令人容易接受！又香又濃味，別忘記湯底會越滾熱辣，越吃越刺激！
吃麻辣火鍋怎可以沒有鴨血，鴨血和麻辣鍋可說是最佳搭檔！口感有點像果凍，有韌性，質地軟嫩細緻～
本地牛肉，包著泡椒串起，牛肉入口嫩滑，油香重牛味濃，餘韻會有泡椒的辣味，慢慢在口中滲出～
這款也是店內的皇牌串串，包著芫茜串起， 芫茜係香菜嘅一種，所以有提味作用 ，令到肉味更鮮更甜～
多款牛肉串串，包括芫茜牛肉、泡椒牛肉、麻辣牛肉等是必食～～
另有一般火鍋配料，包括牛肉、蔬菜盤， 還有粉麵類提供，選擇甚多～！
亦設有醬料區 有麻油，蒜頭，辣椒， 芫茜，蔥……
晚市時段最好book位先嚟，越夜越旺場，引入國內火紅重慶麻辣川川鍋熱潮相當踴躍，相當受歡迎～！
呢到$138任飲任食，我覺得比起過往吃過的串串鍋來得更加好！因為有些店舖係會計重量 或者計算簽嘅數量～～食嘢就最怕就住就住 想食幾多就幾多 真係抵到冇朋友！😂😂
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