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2023-04-03
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Let's Go 為你搜羅吃喝玩樂情報〰️鹿兒島自家牧場飼養薩摩牛｜ 燒肉狂賞祭位於銅鑼灣時代廣場的「上村牧場 KAMIMURA JAPANESE BBQ」作為在日本及台灣均設有分店的過江龍燒肉店，自設牧場一條龍式養殖黑毛和牛，更設有屬於日本專利技術的特急列車送餐服務、手機落單程式及定期換氣系統，以確保顧客可以在安全衛生的環境下安心用餐。上村牧場除了薩摩牛和其他肉類及海鮮選擇，亦提供壽司、日式拉麵、沙律、涼拌菜及甜品等 170 多種食品。以最低價錢為食客提供高級矜貴且肉質鮮嫩、入口即溶的薩摩牛，當中更有多款市面罕見的珍稀和牛部位供食客細味品嚐，讓你以相宜的價錢食盡齒頰留香的薩摩牛。上村牧場建議大家先品嚐位於中腹肉內側，靠近橫隔膜的中「內裙肉」口感軟嫩帶有嚼勁 ，其次品嚐靠近大腿肉根部的精選部位「腹脅肉」紅肉和霜降完美平衡，入口相對綿軟，肉味在內裙肉點綴下同樣出色。再品嚐位於中腹最接近腰脊的「腹脊芯」，是腹肉卻兼具里肌肉的扎實美味，油脂鮮甜，是牛肉中的最高層級部位，一口咬下比前兩者更多脂肪，在口腔裡爆出美味的油花。最後品嚐油脂最多、靠近前腿上半部外肋位置的「特上牛五花」，牛肉入口即溶，滑膩
鹿兒島自家牧場飼養薩摩牛｜ 燒肉狂賞祭
位於銅鑼灣時代廣場的「上村牧場 KAMIMURA JAPANESE BBQ」作為在日本及台灣均設有分店的過江龍燒肉店，自設牧場一條龍式養殖黑毛和牛，更設有屬於日本專利技術的特急列車送餐服務、手機落單程式及定期換氣系統，以確保顧客可以在安全衛生的環境下安心用餐。
上村牧場除了薩摩牛和其他肉類及海鮮選擇，亦提供壽司、日式拉麵、沙律、涼拌菜及甜品等 170 多種食品。以最低價錢為食客提供高級矜貴且肉質鮮嫩、入口即溶的薩摩牛，當中更有多款市面罕見的珍稀和牛部位供食客細味品嚐，讓你以相宜的價錢食盡齒頰留香的薩摩牛。
上村牧場建議大家先品嚐位於中腹肉內側，靠近橫隔膜的中「內裙肉」口感軟嫩帶有嚼勁 ，其次品嚐靠近大腿肉根部的精選部位「腹脅肉」紅肉和霜降完美平衡，入口相對綿軟，肉味在內裙肉點綴下同樣出色。
再品嚐位於中腹最接近腰脊的「腹脊芯」，是腹肉卻兼具里肌肉的扎實美味，油脂鮮甜，是牛肉中的最高層級部位，一口咬下比前兩者更多脂肪，在口腔裡爆出美味的油花。
最後品嚐油脂最多、靠近前腿上半部外肋位置的「特上牛五花」，牛肉入口即溶，滑膩可口，是最鮮嫩多汁的部位！
【薩摩牛饗宴套餐】$498 起
主打提供自家牧場飼養的鹿兒島 A4 及以上薩摩牛肉，包含170款食品，另外必食推介「薩摩牛生拌牛肉」、「薩摩牛涮涮燒」、「薩摩牛里肌脊」
✨ 小編私心推介必試「鹿兒島薩摩牛西冷和牛」，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，牛味濃，油花豐富，一咬滿嘴油香滲出，入口即溶！
職員非常貼心，於菜式上枱時會講解進食次序，亦會主動幫手燒肉🤩
上村牧場為了回饋香港市民一路以來的支持，舉行燒肉狂賞祭！由 2023 年 3 月 20 日至 5 月 31 日推出四大優惠，讓客人食盡 A4 級別或以上的薩摩牛！
1️⃣ 第一賞
當月生日的壽星在惠顧前一日訂座時列明享用「生日85折優惠」，並訂座 3 位以上的「薩摩牛饗宴套餐」，即可享 85 折優惠！
2️⃣ 第二賞
逢星期一至五下午茶時段惠顧「澳洲和牛燒肉套餐」及「薩摩牛饗宴套餐」，第二位同行食客即可享半價優惠！
3️⃣ 第三賞
免費登記入會，惠顧任何放題套餐，專享 $39 鹿兒島薩摩牛西冷和牛，每位食客只限加配一客，數量有限，售完即止。
立即登記成為會員：
4️⃣ 第四賞
AEON信用卡簽賬優惠
於星期一至五下午 5 時後，及星期六、日及公眾假期 11時半後使用AEON信用卡簽賬滿 $350 即減 $25、滿 $500 即減 $50！另外簽賬滿 $100 即可獲優惠券一張，優惠券折扣金額更高達 $100！
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🏡環境舒適：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😋好味指數：😋😋😋😋
🏼親切服務：❤️❤️❤️❤️
📸打卡able：📸📸📸📸
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📍上村牧場KAMIMURA JAPANESE BBQ
地址：香港銅鑼灣時代廣場地庫 B213 - B214 號舖
電話：25510232
時間：11:30-22:00 ( 21:30 last order )
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