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2023-07-30
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我好少寫食評，但今晚對這間酒樓極失望，希望此文讓酒樓反思下，係咪以量少、價格相對其他餐便宜，以欺騙街坊光顧二人餐是有良心的做法？還是應該以正常的質量給予顧客，讓顧客覺得名符其實，開心再光顧好呢？事緣看到有個二人餐（星期日加30元，共398元）今晚8:00叫餐，沒有燒腩仔，叫我們改切雞或叉燒。另外，沒有飄香荷葉飯，我們唯有要兩個雞煨麵。這兩點也罷，明白星期日人多，沒有想吃的都不要緊，名符其實便可。首先來了兩個青紅蘿蔔湯（沒拍照），然後來了一個無乜雞肉的涼拌青瓜伴切雞，讓大家看看，是一份只有四小件無乜肉的雞（另有一件雞翼尖，我哋不吃），侍應遞來時，我們也很愕然。不過，我們以為之後的籠仔古法蒸龍躉件是正常做吧，應該會夠飽。怎料是用兩隻豉油碟裝上的龍躉及兩件豆腐卜，一些木耳。我們想：飯是有寫Q版，但這個龍仔無寫Q版，原來平時的籠仔同今日的籠仔係有分別的，一個餐只有四件無肉雞、四件魚、四隻鮑魚，這真是一個值398元的二人餐？（加一後，加茶芥後係470元的餐啊！）最正常是鮑魚了。至於Q版青菜雞煨麵，都知道個碗會小，這個我哋見到Q版二字是預計到，起碼酒樓無欺騙顧客之嫌，但⋯⋯啲雞幾乎粒粒大概1cm長
事緣看到有個二人餐（星期日加30元，共398元）
今晚8:00叫餐，沒有燒腩仔，叫我們改切雞或叉燒。另外，沒有飄香荷葉飯，我們唯有要兩個雞煨麵。這兩點也罷，明白星期日人多，沒有想吃的都不要緊，名符其實便可。
首先來了兩個青紅蘿蔔湯（沒拍照），然後來了一個無乜雞肉的涼拌青瓜伴切雞，讓大家看看，是一份只有四小件無乜肉的雞（另有一件雞翼尖，我哋不吃），侍應遞來時，我們也很愕然。
不過，我們以為之後的籠仔古法蒸龍躉件是正常做吧，應該會夠飽。怎料是用兩隻豉油碟裝上的龍躉及兩件豆腐卜，一些木耳。我們想：飯是有寫Q版，但這個龍仔無寫Q版，原來平時的籠仔同今日的籠仔係有分別的，一個餐只有四件無肉雞、四件魚、四隻鮑魚，這真是一個值398元的二人餐？（加一後，加茶芥後係470元的餐啊！）
最正常是鮑魚了。
至於Q版青菜雞煨麵，都知道個碗會小，這個我哋見到Q版二字是預計到，起碼酒樓無欺騙顧客之嫌，但⋯⋯啲雞幾乎粒粒大概1cm長闊度。為何畔溪明明係九龍塘以前著名的酒樓，今日會給予這樣的貨給顧客，而且在餐牌沒指明連籠仔都係Q版？如果我哋預計這餐的量，連一個細食的女孩，都不足以果腹，我哋兩公婆不會叫這個餐吧！是餐牌誤導顧客之嫌啊！
後來，我們連甜品都沒吃，實在等不了。
只想說：今次用膳極失望，一間食肆豈能用這不義之做法，欺騙顧客光顧？每一個機構都應該有社會責任，對顧客負責吧！希望畔溪以正當手法營商，這樣才不致令顧客失望。
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