Mellow Brown Coffee by UCC (已結業)

星期六又去沙田聽講座，事前要填一填肚，search 一search open rice, 曾經bookmark 過呢間想黎，於是黎左。原來人好多要排隊。門口receptionist 差D唔想理我，不過佢做到口唇都白埋，無晒表情真陰公。雖然人多，但turnover rate 快，所以好快就有位。想食slight D, 嗌白汁菠菜三文魚意粉，星期六無set 跟，但可以加$20飲指定既非洲咖啡，其他都原價。齋啡真係無興趣，寧願原價飲cappuccino.因為坐bar 枱，一邊等，就一邊望住咖啡師整steamed coffee, 真係好有趣，但奇怪無咩咖啡香😅 白汁菠菜三文魚意粉，得個一、兩條菠菜，真係喊出黎... 好想大叫菠菜呢？菠菜晌邊呀？ 應該改名叫白汁三文魚碎意粉呀嘛，咁果兩條菠菜都仲可以叫驚喜... 好彩三文魚唔腥，白汁底調味幾好，食得落口。cappuccino聞落唔香，飲入口先有香味，而且好滑，幾好飲。整體而言，飲杯咖啡, high 個tea食環境應該可以，但lunch 既main course真係唔掂。 不過拉花技術都應該要多多鍛練😅 咖啡師加油加油💪🏻