面對面

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休息中

讀灣仔VTC的表弟向我推介這間新開的台灣麵店，他說味道好，價錢親民，他們一班同學常常幫襯。.餐廳小巧潔淨，有各款麵食、撈麵和飯類，連雞煲、羊腩煲都有。.太太點了🏅椒鹽雞翼台灣麵。台灣麵條似是烏冬和上海麵的合體，爽滑有口感。米線、河粉食得多，這個頗有新鮮感。椒鹽雞翼好大隻，肥美肉厚，炸得香脆，醃得夠味，好正。湯底有微微的藥材香味，配料是蘿蔔、酸菜和滷肉碎。我點了🏅特式牛腩飯。牛腩是高質素的坑腩，軟腍帶爽，炆得入味。白飯淋上滷肉碎，還有青菜和蘿蔔，甚有誠意。🏅凍香芋奶茶和🏅熱冬瓜茶都夠味好飲。表弟推介不錯。