喜多嬉牡蠣屋 (已搬遷) 新店位置

我自小便喜歡生蠔，小時候看小說《我的叔叔于勒》，便對裡面對於上流階層食用生蠔的場景記憶深刻。今天在中環出街，聽說竟然有一間主打生蠔放題的餐廳，於是立刻拽著朋友進來了。進來之後我發現之前餐廳的裝潢也是都需要濃濃的日式風格，非常的乾淨，而且反射的也很寬敞，讓我們做起來很舒服，看了車牌之後，我們馬上就先選了牡蠣刺身和牡蠣茶漬飯端上來，看得出來色澤鮮美，是十分新鮮的上等貨，而且生蠔的鮮味搭配蘸汁的濃郁，吃到嘴裡濃郁鮮香，滿口留香，說實話我吃一口之後還迫不及待地馬上想吃下一口。牡蠣茶漬飯的米飯顆顆晶瑩剔透，湯底也非常濃厚，吃到嘴裡香滑暖胃，可以說是一等的享受了。除此以外，這裡還有非常多的琳瑯滿目的小食，飲品和點心可以供大家選擇，可以說吃到嘴裡真的會感覺到非常高的性價比，而且每一款食材都是精心烹製的，例如這裡的燒豬頸肉、燒秋葵、燒番薯仔，每一串都是那麼的美味獨特，鮮香撲鼻。總的來說，這件生蠔放題餐廳可以說完全打破了我對生蠔過往的那種仰慕感，他們把生蠔送進了每個人的嘴裡，讓我們品味到了這種獨特食材的美感。我想下一次，我還要帶朋友來品嚐這裡的絕味美食。