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2023-06-10
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是日友好相約吃晚餐,到沙田新強記先到先拎位。到達店員就安排了座位,點普洱茶邊飲邊睇食譜。🍽️🥢🫖齊人可以點菜,每人一道菜式。朋友點新強記小炒王,金牌燒乳鴿,椒鹽九肚魚而我就點了粟米龍躉石斑塊。菜來了,人未吃手機先吃。新強記小炒王-韮菜新鮮嫩口,蝦乾又大又香,魷魚彈牙,還有腰果爽脆。🤩金牌燒乳鴿-炸得夠脆而入面還保持到肉汁。椒鹽九肚魚-熱辣辣,入面嫩滑,一口咬落去口感一流。😍粟米龍躉石斑塊-石斑先走油鎖住肉汁,嫩滑魚肉配合魚香加上粟米,very nice。飯後贈送糖水同樣一流,特別推薦紫米露。🤗
齊人可以點菜,每人一道菜式。朋友點新強記小炒王,金牌燒乳鴿,椒鹽九肚魚而我就點了粟米龍躉石斑塊。
菜來了,人未吃手機先吃。
新強記小炒王-韮菜新鮮嫩口,蝦乾又大又香,魷魚彈牙,還有腰果爽脆。🤩
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金牌燒乳鴿-炸得夠脆而入面還保持到肉汁。
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椒鹽九肚魚-熱辣辣,入面嫩滑,一口咬落去口感一流。😍
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粟米龍躉石斑塊-石斑先走油鎖住肉汁,嫩滑魚肉配合魚香加上粟米,very nice。
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飯後贈送糖水同樣一流,特別推薦紫米露。🤗
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