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2017-03-15
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一天假期都沒有的3月，實在有點難耐，所以每逢週末都去找美味Brunch慰勞自己，也不算過份吧！今天又給大家介紹灣仔 The Pawn 二樓 Kitchen 的 Free-flow brunch ($498起)，頭盤、主菜很有水準，甜品任吃，加上Kid's play area及免費兒童餐，非常推介給家庭客！ Weekend brunch 在星期六日都有供應，我們當然選擇上完跆拳道的星期六出發。來程上，一邊給首訪兩兄妹介紹和昌大押的歷史角色，天真無邪的兩隻竟聯想到「賣豬仔」，哈！如是真，兩隻肥肥豬應該價錢很不錯呢～ 一如之前介紹，一樓 Bar 還可由莊士敦道的樓梯上行，但 Kitchen 就要由大王東街的升降機上去了。雖然兩兄妹都對古舊的建築不以為然，但一進到大廈內，馬上顯得很興奮；其中這集奇情、香艷、驚嚇於一身的藝術裝置，絕對是每次必拍必看！ 雖然多次到訪，這天還是老貓燒鬚錯誤抵達一樓 Bar；在打不開的電話亭，以及環境優美的酒吧拍一張照片後，又折回升降機再去二樓～ 下圖才是二樓 Kitchen 的環境，帶有絲絲英國氣質、佈置優美怡人，卻沒有過於高貴的拘束感，實在是週末輕鬆用餐的
Weekend brunch 在星期六日都有供應，我們當然選擇上完跆拳道的星期六出發。來程上，一邊給首訪兩兄妹介紹和昌大押的歷史角色，天真無邪的兩隻竟聯想到「賣豬仔」，哈！如是真，兩隻肥肥豬應該價錢很不錯呢～
一如之前介紹，一樓 Bar 還可由莊士敦道的樓梯上行，但 Kitchen 就要由大王東街的升降機上去了。雖然兩兄妹都對古舊的建築不以為然，但一進到大廈內，馬上顯得很興奮；其中這集奇情、香艷、驚嚇於一身的藝術裝置，絕對是每次必拍必看！
雖然多次到訪，這天還是老貓燒鬚錯誤抵達一樓 Bar；在打不開的電話亭，以及環境優美的酒吧拍一張照片後，又折回升降機再去二樓～
下圖才是二樓 Kitchen 的環境，帶有絲絲英國氣質、佈置優美怡人，卻沒有過於高貴的拘束感，實在是週末輕鬆用餐的好地方。如遇上天晴的日子，日光投射進來，環境還會更美！
不過兩兄妹才懶得理環境美不美，小孩一看到場中間的 Kid's Play Area，就馬上興奮尖叫，並急著脫鞋進去大玩特玩了！除了七彩繽紛的地蓆、迷你帳篷、積木玩具、車仔玩具，場內又有非常耐玩的煮飯仔玩具，所以兩兄妹在這 Kid's area 的時間，遠比在餐桌上多，太好了！
Kid's Brunch (原價$248，每成人可帶一位12歲以下小朋友免費享用) 有自選飲品及主菜，飲品包括：Vanilla／Banana／Chocolate milkshake、Mango lassi、Banana and oat／Strawberry and yoghurt／Mixed berry, banana and yoghurt smoothie，這天先給兩兄妹點了香甜的朱古力奶昔，以及酸味較重的雜莓香蕉乳酪特飲，他們都喜歡前者更多。
小孩主菜選擇包括：Chicken pesto skewers、Macaroni cheese、Fish nuggets and chips、Sausage and mash Tomato、basil spaghetti with or without chicken breast，又是由媽媽作主，為他們點了炸魚薯條及芝士焗通粉，等食物上檯後，就通知他們來用餐！
The Pawn 的炸魚用上原件鱈魚、點上他他醬更添滋味，獲得識食Matthew激讚；同上香又脆的粗薯條也非常好吃。芝士焗通粉看來小小一兜，但卻非常有「深度」，而且芝味濃郁、美味之餘相當飽肚，大食兩兄妹也未能徹底清光呢！
遲收工的爸爸也來了，趁兩兄妹吃到半飽去玩，兩口子好好的撐檯腳吧！成人$498 Brunch 包括任飲汽水、橙汁及smoothies，$598則可加上 Moët & Chandon Rosé Impérial、Bloody Mary、紅白酒、支裝啤酒、蘋果酒、支裝水、fruit punch、咖啡／茶任飲，比較之下當然是後者更划算，大家都來杯粉紅香檳慶祝週末來臨吧～
Moët & Chandon Rosé Impérial 實在太好喝，侍者又非常主動的密密添酒，兩口子到底喝了多少杯？真的數不清，加起來應該有一整支？除了香檳外，也點了一杯橙汁與兩兄妹分享，口味清甜也很好喝！老公也試了一杯白酒，之後又回到香檳懷抱，哈哈～
Brunch 的頭盤也上檯了，首先是 French toast, blackberry caramel, vanilla blackberry mascarpone；神級多士 BREAD, ESPRESSO & 在香港開幕了，甜魔媽媽還未抽空去排隊，但這份多士也有一半的神奇，特別當搽上香又滑的 mascarpone，質素真的很高～
另一份 Brunch board－Ricotta, crushed avocado, spinach salad, crab meat, grilled vegetables 也內容豐富而美味，最棒是可以重溫超好吃的 Ricotta 芝士，搽在脆多士上，那份美味及滿足感，尤勝豐富的海鮮併盤！牛油果多士加上鮮甜蟹肉，又是無敵好吃組合。
此外沙律、大啡菇、香脆芝士薯條都是非常高質，配上玫瑰香檳，實在是寫意得太過～
主菜選擇詳列如下，其中部分肉類菜式要加錢享用，倒與英國的 brunch setting 很相似：－Eggs Benedict
－Minute steak, hash browns & fried egg
－Brined roast chicken, sorrel, chervil mash
－Sweet corn pancakes, grilled avocado
－Full English breakfast with homemade sausages, black pudding, bacon, fried egg, baked beans, grilled tomato and mushrooms
－Fish and chips (+$35)
－Fish pie: cod, salmon, mussel, leek, cider, parsley crust (+$45)
－Beef burger 'extraordinaire', smoked cheddar, double onion, plum jam (+$55)
－Charcuterie board for two (+$195)
－USDA fillet steak, chips and your choice of sauce (+$250)
熟悉甜魔媽媽的朋友，都知道我不會放過 Egg Benedict；水波蛋蛋味濃郁又流心，配上肥美帶焦香的煙肉、香濃荷蘭汁，以及熱暖鬆香的muffin包，滋味甚是美好，再呷一口粉紅香檳，這就是幸福了！
喝了太多酒精，肚子根本承受不到太多的大魚大肉；另一主菜點了 Fish pie，中間又三文魚又鱈魚又青口，份量比預期中巨大，還好可以帶來玩餓了的兩兄妹一起分享魚肉及薯泥，才不致浪費太多～
成人的 Brunch 有 Unlimited refill for puds platter，即連帶小孩也可無限任吃甜點。還是那句，喝香檳都喝飽了，還好甜品都是小小一件，其中焦糖燉蛋、芝士蛋糕、朱古力撻都值得推介，可以個別要求 encore 的！
Encore 兩件最愛的朱古力撻，連同 Earl Grey Tea with honey（這裡的蜜糖攪攪很可愛）及老公的 Cappuccino，又完成很滿足的一頓～
所以呢，如果大家是標準酒迷、對食是重質多於重量，又或像甜魔媽媽放下小孩輕鬆嘆餐，這個優質醉人的 Free Flow brunch 都是不錯之選呢～
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