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2023-07-22
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來到觀塘必會走到APM ,而來到又必會見到一間簡約餐廳中又有間優雅的餐廳在內,原來這隱藏Cafe便是「Bistro Le Parisien」,主打親民的法式小酒館,必要一試。他們主打4道菜的晚市套餐,如有需要更追加甜品、小食。髒髒咖啡濃郁的咖啡加入滑順牛奶,看到他慢慢融入,非常治療,入口甘醇濃厚,細膩回味。焙茶鮮奶混合了焙茶和鮮奶,入口帶有陣陣茶奶香,微苦而滑順,清新幼細。番茄濃湯來到時已聞到香濃的番茄味,味道酸酸甜甜,濃郁開胃。煙三文魚蒜蓉檸檬汁羽衣甘藍沙律前菜選了這款沙律,羽衣甘藍加上了蒜蓉、檸檬汁、芝士片等,令入口更清脆香口;再有煙三文魚小花的煙燻咸香,層次更顯豐富。香草蒜蓉芝士焗大啡菇
把香草蒜蓉、芝士釀入大啡菇中烤焗,帶有些微焦香味,菇味濃郁,肉汁豐厚。慢煮雞肉意粉意粉都沾滿了微辣嘅醬汁,口感彈牙,配上慢煮雞肉,嫩滑柔軟,兩者配合更添惹味。澳洲和牛牛扒(M5)配薯條和牛牛扒先貼心查問需要的熟成程度,為我們烹調至五成熟,而且已開一件一件,方便進食!這澳洲和牛牛扒非常高質,和牛帶有濃郁的肉香,鮮嫩多肉汁,入口軟腍,再有脆口薯條,非常匹配。
髒髒咖啡
濃郁的咖啡加入滑順牛奶,看到他慢慢融入,非常治療,入口甘醇濃厚,細膩回味。
混合了焙茶和鮮奶,入口帶有陣陣茶奶香,微苦而滑順,清新幼細。
番茄濃湯
來到時已聞到香濃的番茄味,味道酸酸甜甜,濃郁開胃。
前菜選了這款沙律,羽衣甘藍加上了蒜蓉、檸檬汁、芝士片等,令入口更清脆香口;再有煙三文魚小花的煙燻咸香,層次更顯豐富。
意粉都沾滿了微辣嘅醬汁,口感彈牙,配上慢煮雞肉,嫩滑柔軟,兩者配合更添惹味。
和牛牛扒先貼心查問需要的熟成程度,為我們烹調至五成熟,而且已開一件一件,方便進食!
這澳洲和牛牛扒非常高質,和牛帶有濃郁的肉香,鮮嫩多肉汁,入口軟腍,再有脆口薯條,非常匹配。
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