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2012-08-05
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現今貴網的食家挑戰賽，已經去到第二階段，小弟能夠打入三甲的機會，已相當渺茫，今時不同往日，有自己地盤之後，很難再分身兼顧，畢竟，我是有正職的。很多食家對寶座虎視眈眈，就算平日不會寫得太詳盡，來到這段時間，也刻意寫到天花龍鳳，連波仔飯都用上洋洋千字，務求搏出編輯推介。。與其他會員給你一個推介。因為會員推介，是計分的。可是，好些殿堂級食家，千多個食評，文筆並不突出，但惹來三千多個會員推介！心裡有點懷疑，一看之下，原來差不多每一個食評，都有兩至三張鐵票。另一半的還情有可願，但另外其他兩位會員，只是一味讚某位食家，沒有任何食評，究竟，是真心朋友，抑或，是分身開個鬼戶口？貴網並沒有規定一人限開幾多個戶口，你有EMAIL戶口便可，分身自己讚自己，實際上，就自己呃自己，雖然，在現有的遊戲制度下並沒犯規，不過做法略嫌低莊，貴網其實有沒有想到這個問題？好了，言歸正轉，自己有材料的，無須自己出術，而是由別人去稱讚，才算名符其實，太子的珠江酒家，門面殘舊，其貌不揚，但其出品的小炒，懷舊，古怪，重口味，是其賣點，而且非常受歡迎！已是第四次來訪，這晚與數位舊同事來晚飯，點菜也是盡點我吃過的菜式，一記黃金鮮魷，鹹
很多食家對寶座虎視眈眈，就算平日不會寫得太詳盡，來到這段時間，也刻意寫到天花龍鳳，連波仔飯都用上洋洋千字，務求搏出編輯推介。。與其他會員給你一個推介。因為會員推介，是計分的。可是，好些殿堂級食家，千多個食評，文筆並不突出，但惹來三千多個會員推介！心裡有點懷疑，一看之下，原來差不多每一個食評，都有兩至三張鐵票。另一半的還情有可願，但另外其他兩位會員，只是一味讚某位食家，沒有任何食評，究竟，是真心朋友，抑或，是分身開個鬼戶口？
貴網並沒有規定一人限開幾多個戶口，你有EMAIL戶口便可，分身自己讚自己，實際上，就自己呃自己，雖然，在現有的遊戲制度下並沒犯規，不過做法略嫌低莊，貴網其實有沒有想到這個問題？
好了，言歸正轉，自己有材料的，無須自己出術，而是由別人去稱讚，才算名符其實，太子的珠江酒家，門面殘舊，其貌不揚，但其出品的小炒，懷舊，古怪，重口味，是其賣點，而且非常受歡迎！
已是第四次來訪，這晚與數位舊同事來晚飯，點菜也是盡點我吃過的菜式，一記黃金鮮魷，鹹香的鹹蛋黃，沾滿了整件彈牙的魷魚，眾人吃到大叫：再來一碟！
夏天吃著熱騰騰，充滿胡椒辣味的蝴蝶腩，滋味在心頭。
薑蔥炒豬肝香口，甘香，豬肝炒得剛好，沒有太老太韌的情況。
蠔爽粒粒飽滿，鮮味十足。豉油王鵝腸繼續肥到漏油，每一口盡是膽固醇，萬歲！
還有麵醬蒸鉗魚，濃香的麵醬與嫩滑的魚肉完全磨合。
涼伴花甲仍是一樣好吃，麻而不太辣的辣油，連同鮮嫩的花甲，不能錯過碟下的青瓜條，同樣好吃。
連炒碟通菜也不吝嗇下豬油渣，點夠它們玩？
單憑以上菜式，足以令到我一來再來，一推再推，環境怎樣差，怎樣麻甩，由它吧。
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