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2010-05-22
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第一次光顧這店，點了豬軟骨米線及熱奶茶。也淺嚐了同事的撈紅薯粉。兩個餐也是份量十足，放得滿滿的！雖然是有很多芽菜"墊底"，而我亦不喜歡吃芽菜，但份量也很足夠。先說撈紅薯粉，大大碗的，撈起上來很多煙在飄，熱辣辣很吸引。紅薯粉的質感十分好，有一點煙煙靭靭的，很好吃，連平日不喜歡吃"撈"麵類的我也被軟化了，下次有機會要試一試。豬軟骨米線也不賴，米線沒什麼特別但也不錯，因為還是很完整的一條條米線，沒有斷開得很碎(最怕吃到碎濕濕的米線，又難夾起又沒有質感)。豬軟骨很入味也很林，很易入口。還有放在米線上的酸菜，很好吃又開胃，很適合炎炎夏天吃。熱奶茶則較普通，不是特別香滑但也不差。這裡上菜也很快，而且夠熱。另外想一讚餐廳的細心，餐牌上寫著"走青"意思是不要莞茜、蔥，提醒了客人如果不愛這類食物可以不加，如果不記得說也不要緊，因點菜時職員還會自動問一句要不要"走青"。
兩個餐也是份量十足，放得滿滿的！雖然是有很多芽菜"墊底"，而我亦不喜歡吃芽菜，但份量也很足夠。
先說撈紅薯粉，大大碗的，撈起上來很多煙在飄，熱辣辣很吸引。紅薯粉的質感十分好，有一點煙煙靭靭的，很好吃，連平日不喜歡吃"撈"麵類的我也被軟化了，下次有機會要試一試。
豬軟骨米線也不賴，米線沒什麼特別但也不錯，因為還是很完整的一條條米線，沒有斷開得很碎(最怕吃到碎濕濕的米線，又難夾起又沒有質感)。豬軟骨很入味也很林，很易入口。還有放在米線上的酸菜，很好吃又開胃，很適合炎炎夏天吃。
熱奶茶則較普通，不是特別香滑但也不差。
這裡上菜也很快，而且夠熱。另外想一讚餐廳的細心，餐牌上寫著"走青"意思是不要莞茜、蔥，提醒了客人如果不愛這類食物可以不加，如果不記得說也不要緊，因點菜時職員還會自動問一句要不要"走青"。
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