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2018-04-15
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從社交媒體得知有新的日式燒肉放題開張抽到空就決定要來一試因為之前很喜歡的盛八已經結業了這間店肉眼所見大部份源用舊盛八的裝修和設備真的很有盛八的影子難免會將它與盛八比較新開張的優惠是9點半時段拿戲票每張可以最多減50元, 每枱最多減100元因為新店的價錢感覺上比舊的那間貴所以就選用這時段食, 用盡優惠, 但眼見好像沒啥人知道這推廣原來每一枱入座都會有兩兜食物1. 有些牛肉、虎蝦、青口、蠔這些其實MENU中也有想吃之後可以再叫可能是比較細心的經營手法知道客人一坐下都不知叫什麼又要花點時間去畫當中覺得虎蝦意外的好吃和新鮮而青口和蠔燒起來也不錯唯有些牛肉比較UN和多根感覺之前盛八的牛肉比較出色2. 刺身之前盛八是沒有刺身的而這間店要吃刺身需另外加錢可能店家都明白 客人擔心刺身類不好吃因為主打燒肉 不是刺身所以給一點客人試一試味我認為沒有其他人說得那麼差刺身的溫度好, 吃下都冰凍而且都有不少的海膽比想像中好以日燒的角度來說, 舊的盛八比較出色舊盛八肉類選擇比較多亦有較貴的MENU而且尚八是沒有甜品供應的... 沒有雪糕...是比較可惜的地方但尚八亦有自己獨有的優勢,刺身 - 可以滿足客人兩種要求
抽到空就決定要來一試
因為之前很喜歡的盛八已經結業了
這間店肉眼所見大部份源用舊盛八的裝修和設備
真的很有盛八的影子
難免會將它與盛八比較
新開張的優惠是9點半時段拿戲票每張可以最多減50元, 每枱最多減100元
因為新店的價錢感覺上比舊的那間貴
所以就選用這時段食, 用盡優惠, 但眼見好像沒啥人知道這推廣
原來每一枱入座都會有兩兜食物
1. 有些牛肉、虎蝦、青口、蠔
這些其實MENU中也有
想吃之後可以再叫
可能是比較細心的經營手法
知道客人一坐下都不知叫什麼
又要花點時間去畫
當中覺得虎蝦意外的好吃和新鮮
而青口和蠔燒起來也不錯
唯有些牛肉比較UN和多根
感覺之前盛八的牛肉比較出色
2. 刺身
之前盛八是沒有刺身的
而這間店要吃刺身需另外加錢
可能店家都明白 客人擔心刺身類不好吃
因為主打燒肉 不是刺身
所以給一點客人試一試味
我認為沒有其他人說得那麼差
刺身的溫度好, 吃下都冰凍
而且都有不少的海膽
比想像中好
以日燒的角度來說, 舊的盛八比較出色
舊盛八肉類選擇比較多
亦有較貴的MENU
而且尚八是沒有甜品供應的... 沒有雪糕...
是比較可惜的地方
但尚八亦有自己獨有的優勢,
刺身 - 可以滿足客人兩種要求
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