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2021-07-16
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先來一個前菜😀開下胃先😋😋小菜蓮藕片,蓮藕片好爽脆,上面有小小木耳絲,紅椒黃椒。蔥油蒸東星斑。魚肉厚實,熟度剛剛好,不會蒸得太熟,魚肉保持嫩滑。蒜蓉粉絲蒸蝦份量比我想像中多😂大蝦都新鮮,啖啖肉,正,下面粉絲梗係精華,吸收晒所有蝦汁,好正,夠哂味道薑蔥炒蟹,有鑊氣啲蟹鉗都整到半碎,方便食用!肉絲炸米粉,出面比較少見,簡直係邪惡之選!米粉食而不樓,我個人覺得唔會太乾,可以點下d汁同肉絲,變成另一種感受!
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