上海美華菜館 (已結業)

自從近日電視台宣傳過上海美華後，我們又來到此店並感受到傳媒的威力。以往來過多次亦不需要排隊等入座，今天竟一反常態，無論堂食或外賣同樣也要排隊。排隊等候的時候，食客議論紛紛，說電視台弄成這樣子的。有人提議外賣應排另一條籠，不應和堂食的長籠一起排。店內甚有霸氣的老板娘隨即反問為什麼要分兩條籠排，並宣示她是老闆喜歡怎樣排就怎樣排。雖然大家心中不憤，但為了女皇的粢飯，也只好忍氣吞聲地耐心等待。十分鐘後終於能坐下叫了兩碗鹹豆漿和兩個粢飯。食物來到的時候已察覺到和以往的分別。粢飯細了，餡料亦少了，味道也不如前。鹹豆漿亦稀了，蝦皮還有點腥味，幸好麻油味還在。還有一段小插曲:有顧客點了小籠包和窩貼，沒想到不久即傳來老闆娘洪亮的聲音，說顧客只可選擇其一！如此限制，實在少聞，亦令食客微言不斷。總言而之，今早的早餐令我有點失望。是否客源突然的增加令店舖應付不了不得而知，但我們應該要等傳媒効應過後才可再來了，期望到時食物的質量和服務也能回復舊觀！成也傳媒，敗也傳媒！上海美華，暫別了！