Kampoeng

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很久沒有食印尼菜，今日去到銅鑼灣就去滿足下自己。。炸釀豆腐，豆腐內放了粉絲及什菜，加少許酸甜醬，味道不錯。熟辣醬炸鰂魚，雖然鰂魚炸得很香脆，但內裡魚肉仍然保持鬆軟，配上熟辣醬，不算太辣，味道剛剛好。熟辣醬炸鴨，鴨腿炸得很乾身，外面卜卜脆，非常香口。蝦醬炒通菜，通菜非常翠綠，而蝦醬味道很好，很香，不太咸，還有少許蒜片在上面，令通菜更加香。食東南亞食品，通常都會飲特飲，今次有青檸梳打及熱情梳打，兩款都很清甜，非常解渴。