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同屋企人去澳門之前,先去上環鋿晶館飲個早茶。原來酒樓的師傅曾就職於日本東京富麗華多年,專為高官達人和明星服務,回港後在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管,經驗豐富。吃粥易消化又有營養,先來一個【日本南瓜雜豆粥】粥品煲得軟、綿、滑,煮出來的口感不錯。最近南瓜盛產,加埋紅腰豆健康又鮮甜。乾蒸燒賣食得多【乾蒸牛肉賣】這懷舊點心唔係度度有得食,啖啖牛肉味道肉汁飽滿。繼續懷舊下去【懷舊雞球大包】內涵十足,除了香菇和雞柳入口嫩滑,還有一粒鵪鶉蛋彈出來令人驚喜。炸得鬆脆的【香麻脆芋絲夾】看到賣相已急不及待將它KO. 所有點心都是即點即做的手作點心,值得加分!
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同屋企人去澳門之前,先去上環鋿晶館飲個早茶。原來酒樓的師傅曾就職於日本東京富麗華多年,專為高官達人和明星服務,回港後在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管,經驗豐富。


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吃粥易消化又有營養,先來一個【日本南瓜雜豆粥】粥品煲得軟、綿、滑,煮出來的口感不錯。最近南瓜盛產,加埋紅腰豆健康又鮮甜。


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乾蒸燒賣食得多【乾蒸牛肉賣】這懷舊點心唔係度度有得食,啖啖牛肉味道肉汁飽滿。


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繼續懷舊下去【懷舊雞球大包】內涵十足,除了香菇和雞柳入口嫩滑,還有一粒鵪鶉蛋彈出來令人驚喜。


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炸得鬆脆的【香麻脆芋絲夾】看到賣相已急不及待將它KO. 所有點心都是即點即做的手作點心,值得加分!


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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