更多
2022-07-26
56 瀏覽
位於灣仔街的金子半之助,值得一試。來到上佳的日本炸天婦羅丼飯店,餐牌上推介了不同的配搭,可選飯或烏冬。江戶前天丼:穴子、海老、小柱鱿魚天婦羅餅、海苔、莢碗豆配飯當中最吸引的是30cm 的穴子。招牌穴子天婦羅長達30cm, 肉身非常厚實,咬下去的口感十足,質感軟滑及肥美。其他配料新鮮即炸,十分美味。上天丼:白身魚、海老、蛋、海苔、小柱鱿魚天婦羅餅、莢碗豆配飯天丼的天婦羅每一件都沾有醬汁,金子半之助使用古早秘傳醬汁,很有獨特風味。丼飯外觀吸引,丼碗的陶瓷很有心思。小柱鱿魚天婦羅餅及菇類味道一流,魷魚味很有口感及煙韌;菇類炸得外脆內滑。配上解膩健康的黑豆茶,吃飽後特別滿足。
張貼