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餐廳: 太興 (豐榮苑)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 太興 (豐榮苑)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
465
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傳統港式茶餐廳
2018-02-09 251 瀏覽
現時香港稍為貴少少嘅茶餐廳相信係太興或者翠華都可以代表到不過從價錢上太興似乎性價比高啲啲因為翠華實在拍得住西餐廳嘅價錢而作為本地代表嘅茶餐廳其實唔使太貴都可以今次自己一個人嗌咗一碟乾炒牛河配豉油王醬汁做晚餐。當我以為佢同普通茶餐廳嘅乾炒牛河一樣嘅時候食完之後我發覺其實系錯首先整體嘅賣相都會比普通茶餐廳好少少第一啖先食啲河粉味道稍為甜少少可能因為本身個豉油係甜豉油所以唔會覺得鹹雖然有少少油但係都帶出左好大嘅鑊氣表現唔錯至於啲牛肉普通茶餐廳啲牛肉都係一塊塊稍為口易太興呢間啲牛肉反而係切成牛柳絲所以咬起上嚟唔會太韌而且都好夠入味所以整體上來講性價比都幾好唯一美中不足就係價錢始終都稍為貴一碟要＄60
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現時香港稍為貴少少嘅茶餐廳相信係太興或者翠華都可以代表到

不過從價錢上太興似乎性價比高啲啲因為翠華實在拍得住西餐廳嘅價錢而作為本地代表嘅茶餐廳其實唔使太貴都可以


今次自己一個人嗌咗一碟乾炒牛河配豉油王醬汁做晚餐。

當我以為佢同普通茶餐廳嘅乾炒牛河一樣嘅時候食完之後我發覺其實系錯

首先整體嘅賣相都會比普通茶餐廳好少少


第一啖先食啲河粉味道稍為甜少少可能因為本身個豉油係甜豉油所以唔會覺得鹹
雖然有少少油但係都帶出左好大嘅鑊氣表現唔錯

至於啲牛肉普通茶餐廳啲牛肉都係一塊塊稍為口易太興呢間啲牛肉反而係切成牛柳絲所以咬起上嚟唔會太韌而且都好夠入味

所以整體上來講性價比都幾好唯一美中不足就係價錢始終都稍為貴一碟要＄60
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-02-08
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
  • 豉油王牛柳絲炒河
  • 奶油豬