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2020-11-01
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台灣烏龍茶春雞,比想像中大隻飽滿,應用鹵水汁浸到脹卜卜,淡淡鹵水味唔太鹹,排除無乜烏龍茶味,春雞肉厚皮滑。香煎莎朗肉躁飯,莎朗牛肉塊軟淋度可以,易切開。牛肉味就普通。肉躁較深顔色,混有冬菇粒,使肉躁的味道更濃,畧鹹,適合撈飯吃。松露塔塔醬雞絲拌麵,拌麵撈微麻辣的醬汁,麵質依韌。松露塔塔醬雞絲是另上的,松露塔塔醬似凱撒沙律醬的味道,松露味並不突出。撈埋雞絲青瓜絲一起吃,很清爽。前菜:鴨血:執中帶脆。素雞 ,太濕了,腐皮變得唔脆口。黑糖珍珠奶茶,奶茶較深色,比普通奶茶甜些。御翠珍珠奶茶,茶色淺,無乜茶味,好似淨得奶味,叫少甜都好甜。
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