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2020-05-06
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在友人千呼萬喚下，終於有機會試到這間隱世餐館，燈光雖然昏暗，但就有種小藍調，疫症下的一個中午，這裡人不算多，適合來杯咖啡、聽著輕音樂、讀幾頁書。推介菜式：All day breakfast 記得早年法國交換生時，很喜歡到當地一家餐館吃all day breakfast , 法國人對每項細節都很專注，單是一個煎蛋，都可以做到很Juicy, 回港多年，終於搵番呢種味道，除了煎蛋出色外，這裡的肉腸都是令我很難忘，外皮脆得來帶點煙銀，肉汗多，肉味恰到好處，薯角外脆肉軟，每種食材的溫度都恰如其份！我掙扎緊要唔要寫這個食評，因為我怕一寫了，這間餐廳紅了，便不再寧靜了.... All day breakfast $108
推介菜式：All day breakfast
記得早年法國交換生時，很喜歡到當地一家餐館吃all day breakfast , 法國人對每項細節都很專注，單是一個煎蛋，都可以做到很Juicy, 回港多年，終於搵番呢種味道，除了煎蛋出色外，這裡的肉腸都是令我很難忘，外皮脆得來帶點煙銀，肉汗多，肉味恰到好處，薯角外脆肉軟，每種食材的溫度都恰如其份！
我掙扎緊要唔要寫這個食評，因為我怕一寫了，這間餐廳紅了，便不再寧靜了....
All day breakfast $108
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