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2018-11-04
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今日探完朋友,一起去食拉麵。拉麵店在內街,是間並不起眼的小店。店舖十分簡潔,L型玻璃配上白色木色系設計。進店後,店員講日文,感覺置身在日本拉麵店。選擇并不多,只有三款供應。有豚骨味的白豚,有大蒜豚骨味的黑豚,還有蕃茄豚骨味的赤豚。我雖然不愛吃辣,但是還是選擇了有一隻辣椒🌶️的赤豚。有些蕃茄粒、筍乾、大蔥、肩胛骨、半熟蛋及紫菜,湯底香濃,蕃茄酸甜加上少少辣味,喜歡的話,還可以加些芝士粉。朋友要了白豚,湯底濃郁,喜歡多元化口味的,還是試試赤豚吧!
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