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2020-01-13
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新居地區有唔少小店，重要係💛💛💛！之前已經食過一次佢哋嘅主打海鮮🦞，所有海鮮都係即叫即整，所以製作需時，價格亦都不菲，但係值回票價。所以今次encore，想試多d唔同既美食。我同老公叫左個「角樂精選」二人套餐 ᴴᴷ$688+10% ，食足八道菜 。♛♛♛♛♛♛♛♛龍蝦同埋蟶子都好鮮味彈牙，好新鮮，加蒜蔥粉絲呢個組合一定係無得輸😍😍😍😍😍，🦞龍蝦仲有條長長既紅色蝦膏架🤤🤤！ ♛♛♛♛♛♛♛♛魚湯奶白色，味道夠鮮甜 ，好有住家湯既感覺，唔覺得有味精，食完個餐都唔會好口渴👍🏻👍🏻，淨係覺得唔夠喉😂。♛♛♛♛♛♛♛♛蠔仔碎肉粥入面既蠔仔隻隻漲卜卜好肥美，咬開勁juicy ，無腥味夠新鮮，正！♛♛♛♛♛♛♛♛手打蝦餅+手打肉餅雙併，我哋兩個都鍾意🦐蝦餅多d ，因為佢唔係好假個種彈牙口感 ，恰到好處之餘又有重蝦味。♛♛♛♛♛♛♛♛星斑扒味道正常，如果係清蒸就更正。♛♛♛♛♛♛♛♛羊扒羊味出眾，肉質夠鬆化，不過如果唔太好羊既朋友仔，可能會覺得好大陣羊騷味，未必鍾意。♛♛♛♛♛♛♛♛食到最后仲有個什菜煲，因為掛住傾計無影到🤪🤪。♛♛♛♛♛♛♛♛唯一一個唔係可以改善既地方係店員既態度有時麻麻，好似今次
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龍蝦同埋蟶子都好鮮味彈牙，好新鮮，加蒜蔥粉絲呢個組合一定係無得輸😍😍😍😍😍，🦞龍蝦仲有條長長既紅色蝦膏架🤤🤤！
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魚湯奶白色，味道夠鮮甜 ，好有住家湯既感覺，唔覺得有味精，食完個餐都唔會好口渴👍🏻👍🏻，淨係覺得唔夠喉😂。
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蠔仔碎肉粥入面既蠔仔隻隻漲卜卜好肥美，咬開勁juicy ，無腥味夠新鮮，正！
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手打蝦餅+手打肉餅雙併，我哋兩個都鍾意🦐蝦餅多d ，因為佢唔係好假個種彈牙口感 ，恰到好處之餘又有重蝦味。
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星斑扒味道正常，如果係清蒸就更正。
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羊扒羊味出眾，肉質夠鬆化，不過如果唔太好羊既朋友仔，可能會覺得好大陣羊騷味，未必鍾意。
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食到最后仲有個什菜煲，因為掛住傾計無影到🤪🤪。
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唯一一個唔係可以改善既地方係店員既態度有時麻麻，好似今次我地請女店員幫我地加d水，佢第一個反應係大大聲「嗤」左聲，然後拿水壺過黎再「嗤」多一次😮。我地自問都係用有禮既語氣唔該佢幫手，而且只係食到中途第一次叫加水，個下的確令我地有hard feeling 🥺。不過又公道d講句，可能客人多，地方細，店員少，見到係忙到踢曬腳🙈。呢個女店員開頭都幾有禮貌，不過後期可能忙得際搞到個人好「蜢」😅。另外，我地覺得係老闆個位年輕人態度係keep住好好👍🏻 。小店加油💪🏻 ，應該會繼續encore！
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