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2023-05-06
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小店極隱蔽，位處宜安街一間人氣排隊店旁邊的一條巷仔內，不刻意四處找尋根本不可能找到吧！今晚店員只有1+1，也就是兒子跟温柔的小貓咪這個温婉的女生叫豆豆，性格有點害羞，客人到來的時候會偷偷看你一眼，走出來吃飯也不敢太靠近你，好可愛🥰小老闆對食物有要求，漢堡用料有些特別但又不會太多料塞滿包，剛好可以一口咬下，不錯自家製豬頸肉漢堡$60心想：頂多是把幾塊豬頸肉放到漢堡包🍔內而已，一想到竟然是一大塊厚實的豬頸肉！入口爽彈無筋，而且明顯經過自家醃料醃製，入口帶點特別的鹹香， 但是對這塊豬頸肉的咬口完全無影響，肯定不是鬆肉粉另外再配上少量生菜🥬跟番茄🍅，食感濕潤之餘不會太多汁流到滿手都是，再加上自家製的酸辣醬汁，開胃又解膩麵包經過簡單的烘煎，證明店家的用心簡單但好吃，不俗小食七味粉蒜香單骨雞翼$22新鮮炸起，熟度剛好，口感酥脆，店主的料理手功不複雜，但有要求檸檬薏米水$7看見店主把一大煲檸檬🍋放在鍋內翻煮，詢問之下才知道原來是每晚自家製的檸檬薏米水！入口甘甜帶酸，沒有甘澀味，著實非常不錯性價比頗高的小店，又有一個美艷動人的公關貓，如非位置難找，應該很多客人吧
小店極隱蔽，位處宜安街一間人氣排隊店旁邊的一條巷仔內，不刻意四處找尋根本不可能找到吧！
今晚店員只有1+1，也就是兒子跟温柔的小貓咪
這個温婉的女生叫豆豆，性格有點害羞，客人到來的時候會偷偷看你一眼，走出來吃飯也不敢太靠近你，好可愛🥰
小老闆對食物有要求，漢堡用料有些特別但又不會太多料塞滿包，剛好可以一口咬下，不錯
自家製豬頸肉漢堡$60
心想：頂多是把幾塊豬頸肉放到漢堡包🍔內而已，一想到竟然是一大塊厚實的豬頸肉！
入口爽彈無筋，而且明顯經過自家醃料醃製，入口帶點特別的鹹香， 但是對這塊豬頸肉的咬口完全無影響，肯定不是鬆肉粉
另外再配上少量生菜🥬跟番茄🍅，食感濕潤之餘不會太多汁流到滿手都是，再加上自家製的酸辣醬汁，開胃又解膩
麵包經過簡單的烘煎，證明店家的用心
簡單但好吃，不俗
小食
七味粉蒜香單骨雞翼$22
新鮮炸起，熟度剛好，口感酥脆，店主的料理手功不複雜，但有要求
檸檬薏米水$7
看見店主把一大煲檸檬🍋放在鍋內翻煮，詢問之下才知道原來是每晚自家製的檸檬薏米水！入口甘甜帶酸，沒有甘澀味，著實非常不錯
性價比頗高的小店，又有一個美艷動人的公關貓，如非位置難找，應該很多客人吧
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