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2019-05-25
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環境真的不錯,重要約會也可以炸里脊肉火腿卷用了吉列的方式去處理且豚里脊肉,炸得金黃色很吸引,很脆口,而且為了增加味道的層次,還包了一片火腿。卷內有個很特別的醬汁,碟盤上也有蕃茄濃醬可以沾來吃。香辣烤八爪魚店員有提醒我們要盡早吃,因為放久八爪魚會變硬。八爪魚的確很彈牙,不會辣,好吃,但旁邊的烤薯仔我覺得更好吃,他們是連皮烤的,外面薄薄脆脆的,內面剛好熟透,烤的時間控制剛恰到好處。鮮刨黑松露牛肝菌雲吞店員一送來就先說黑松露忌廉汁有很香黑松露味,但又不會很膩,配上醬汁的牛肝菌很妳吃,雲吞餡比較少,但醬汁幫助加分不少。西班牙海鮮飯終於來到今晚的主角多種類的海鮮佈滿整個飯的面,有整隻龍蝦,青口,蜆,蝦,魷魚等等,而飯則是軟中帶點彈牙,味道也調得剛好,好吃。
環境真的不錯,重要約會也可以
炸里脊肉火腿卷
用了吉列的方式去處理且豚里脊肉,
炸得金黃色很吸引,很脆口,
而且為了增加味道的層次,
還包了一片火腿。
卷內有個很特別的醬汁,
碟盤上也有蕃茄濃醬可以沾來吃。
香辣烤八爪魚
店員有提醒我們要盡早吃,
因為放久八爪魚會變硬。
八爪魚的確很彈牙,不會辣,好吃,
但旁邊的烤薯仔我覺得更好吃,
他們是連皮烤的,
外面薄薄脆脆的,
內面剛好熟透,
烤的時間控制剛恰到好處。
鮮刨黑松露牛肝菌雲吞
店員一送來就先說黑松露忌廉汁有很香黑松露味,
但又不會很膩,
配上醬汁的牛肝菌很妳吃,
雲吞餡比較少,
但醬汁幫助加分不少。
西班牙海鮮飯
終於來到今晚的主角
多種類的海鮮佈滿整個飯的面,
有整隻龍蝦,青口,蜆,蝦,魷魚等等,
而飯則是軟中帶點彈牙,
味道也調得剛好,好吃。
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