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2024-06-02
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以前去佐敦就食澳牛，近排多咗個新飯腳位，登登登登～ 就係呢間「膠得喜」，近永安百貨果頭。餐廳環境光猛有廁所，店員及老板都友善，食具乾淨，我們7點左右到達不用排隊，正！佢主餐牌都是較昂貴的，反而晚餐牌價格較相宜。1️⃣花膠火瞳蒸龍躉飯蒸魚，最重要係豉油，個醬汁調配得剛剛好，撈飯好物，龍躉口感彈牙。2️⃣花膠濃湯鮮雞泡飯雞湯味濃，不是用某牌雞湯濫竽充數，雞隻嫩滑，份量對成年人剛好。3️⃣螺頭淮山杞子花膠燉雞湯/花膠菜心（+HKD78配）湯無味精，好多湯渣可以食番
餐廳環境光猛有廁所，店員及老板都友善，食具乾淨，我們7點左右到達不用排隊，正！佢主餐牌都是較昂貴的，反而晚餐牌價格較相宜。
1️⃣花膠火瞳蒸龍躉飯
蒸魚，最重要係豉油，個醬汁調配得剛剛好，撈飯好物，龍躉口感彈牙。
2️⃣花膠濃湯鮮雞泡飯
雞湯味濃，不是用某牌雞湯濫竽充數，雞隻嫩滑，份量對成年人剛好。
3️⃣螺頭淮山杞子花膠燉雞湯/花膠菜心（+HKD78配）
湯無味精，好多湯渣可以食番
花膠火瞳蒸龍躉飯
$98
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花膠濃湯鮮雞泡飯
$68
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跟餐配
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螺頭淮山杞子花膠燉雞 跟餐配
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