鳥海山鐵板燒 (已搬遷) 新店位置

長沙灣雖然餐廳林立，不過講開日本菜鐵板燒都比較少選擇。今晚我同次子經過昌華街，見到鳥海山店面裝修好特別，就入去試下。一入餐廳，店內是走日式風，有一個開放式鐵板燒廚房，可以一邊看廚師為食客烹調食物。我們選了店內一個比較靜的位置坐下，享受2人世界~ 同時我們點了大蝦餐，2人份一邊等食物時，聽到好有回憶的日文歌，還有聞到鐵板煎香食物味道，店家超日式裝修，好似去左日本咁!沙律沙律菜好新鮮，好讚的是沙律汁，不只於醋味，調教得好好，酸酸甜甜好開胃。銀鱈魚外皮煎得好香，黃金色外皮配嫩嫩的魚肉，口腔充滿啖啖魚油香，好讚!安格斯牛肉安格斯牛肉是一口SIZE，煎得好香，唔UN，唔會太熟，肉質濃郁，口感有層次碟旁仲有蒜片可以配埋一齊食 大蝦 蝦肉新鮮，爽口彈牙，蝦頭的蝦膏好香好濃郁野菜本來我們以為是炒椰菜，但是鳥海山的野菜是銀芽，炒得好香得黎仲好爽甜。炒飯 + 味噌湯粒粒分明，炒得好香好有氣，細心留意見到好多櫻花蝦。味噌湯唔會太咸雪米糍荔枝味雪米糍好好食!另一個好讚的地方是店員好勤力加茶，收碟都收得好快這餐食物高質的鳥海山鐵板燒都是598+10%，還要是2 人份，CP值好高，超驚喜!試問這個價出去食其他鐵板