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2022-08-28
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等左好耐終於見到杏花邨嘅天仁茗茶開張，開左先發現原來喺隔離一併賣埋輕食，主打台式吐司同埋手抓餅，另外都有啲台式小食。而平時嚟嚟去去商場都係同一堆食肆，難得有新鋪開張，當然要試下。今次試左個肉蛋起司台式吐司($42)，吐司即叫即整，等左一陣攞到手覺得佢嘅包裝都幾別緻，外邊用紙袋裝住，而裡面亦有個盒裝吐司，睇落覺得都幾高質感。吐司已經預切為兩半，可以喺三款醬裡面揀，包括蜂蜜芥末醬、日式沙律醬同埋焙煎胡麻醬。我今次揀芥末醬，食落有啲甜甜地咁，同個吐司好match。吐司裡面夾左生菜、芝士、豬扒同埋半熟嘅蛋，食落口感豐富，重點係豬扒都幾嫩，唔會過實。麵包有經過烘底，食落脆脆地令我覺得成個配搭都好唔錯，亦夠飽肚。另外仲叫左個小食-甜不辣($25)，分量比想像中多，平時食開嗰啲係一片片，而佢依度嘅係一條條，覺得食落更加有口感。而且值得一讚嘅係佢口感超煙韌有咬口，魚漿味重好好食，下次會再點依個小食！
今次試左個肉蛋起司台式吐司($42)，吐司即叫即整，等左一陣攞到手覺得佢嘅包裝都幾別緻，外邊用紙袋裝住，而裡面亦有個盒裝吐司，睇落覺得都幾高質感。
吐司已經預切為兩半，可以喺三款醬裡面揀，包括蜂蜜芥末醬、日式沙律醬同埋焙煎胡麻醬。我今次揀芥末醬，食落有啲甜甜地咁，同個吐司好match。吐司裡面夾左生菜、芝士、豬扒同埋半熟嘅蛋，食落口感豐富，重點係豬扒都幾嫩，唔會過實。麵包有經過烘底，食落脆脆地令我覺得成個配搭都好唔錯，亦夠飽肚。
另外仲叫左個小食-甜不辣($25)，分量比想像中多，平時食開嗰啲係一片片，而佢依度嘅係一條條，覺得食落更加有口感。而且值得一讚嘅係佢口感超煙韌有咬口，魚漿味重好好食，下次會再點依個小食！
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