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2018-11-13
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早前經過旺角📍,看到了一家門面非常特別的冰室😍,與旁邊的建築物格格不入🧐,模仿著六、七十年代舊式戲院📽、售票處🎞等,別有一番情懷😌。這晚與老公🍋特意來一個懷舊火鍋夜🔥。沿著樓梯上去⬆️,旁邊掛滿了多款電影海報🎥,當中也不忘加入了食物元素🍜。火水爐是七十年代流行煮食用具🔥,絕對是時代的產物🧐,店名以「火水爐」命名😲,店內更以它為裝飾😊。店內周圍也充滿著時代的氣息🤩。今天的目標就是它的火鍋任食套餐😎,時不宜遲😏,馬上開始🎊!前菜小吃🍢:在等待時😌,店員先奉上了港式小吃作前菜🍱,有炸魚蛋🐟及炸燒賣🐽,醬油方面帶了點點的辣🌶,非常醒胃👍🏽。花膠麻辣雞煲🥘:早一天訂位📲,就可以免費享用😁,當中大約有半隻雞的份量🐣,雞件肉量豐富😲,醬汁濃郁惹味😋,加上了厚厚的花膠🐟,真的是真材實料🎉!招牌花生沙嗲鍋🍲:在多款的選擇之中📜,我們選了這個😄,花生香味濃郁🥜,加入了大蔥💚,更令人難以抗拒💗。時令海鮮拼盤🦀:根據每枱的人數🧐,而安排份量的😉,款式可能每日不同🤔,這晚則有青口🌊、沙白🐚、蝦🦐、墨魚滑🦑等。美國安格斯牛小排🐮:全晚的重點出場了✨!粉嫩的肉色❤️、平均分佈的油花❄️,輕輕一熝🔥,肉質嫩滑🤤,一碟又怎會
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