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2023-06-07
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想返鄉下，但一年四季都好似好peak，日本人滿為患，反而香港因為天氣太熱，好似冇咁多人油麻地都有間同鄉下一樣咁正嘅日式cafe，打卡歎好西一樣掂呢間嘅主食主要係大阪燒，整得唔滯係唔容易，但呢個章魚味大阪燒醬汁非常香口蛋嘅比例較多，所以澱粉感唔重，仲有啖啖章魚粒，好正呀甜品都好特別，以單層烤蛋糕做底，淋上滿滿焙茶醬，非常澎湃。餅底似海綿蛋糕，但又實淨少少黃少少，好綿好潤焙茶醬極之綿滑香濃，撈埋朱古力粒層次豐富。側跟仲有焦糖香蕉、冰凍蕨餅、白玉、雜莓等等，開心指數up茶品配豆乳，係寧神嘅好選擇。抹茶茶味幽香，即使啲冰融咗，茶香依然突出豆乳配可可同樣濃而不甜，些微甘香更能突出兩者原味
油麻地都有間同鄉下一樣咁正嘅日式cafe，打卡歎好西一樣掂
タコ大阪燒
$78
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呢間嘅主食主要係大阪燒，整得唔滯係唔容易，但呢個章魚味大阪燒醬汁非常香口
蛋嘅比例較多，所以澱粉感唔重，仲有啖啖章魚粒，好正呀
甜品都好特別，以單層烤蛋糕做底，淋上滿滿焙茶醬，非常澎湃。餅底似海綿蛋糕，但又實淨少少黃少少，好綿好潤
丸久小山園焙茶醬烤蛋糕
$138
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焙茶醬極之綿滑香濃，撈埋朱古力粒層次豐富。側跟仲有焦糖香蕉、冰凍蕨餅、白玉、雜莓等等，開心指數up
抹茶豆乳
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茶品配豆乳，係寧神嘅好選擇。抹茶茶味幽香，即使啲冰融咗，茶香依然突出
可可豆乳
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豆乳配可可同樣濃而不甜，些微甘香更能突出兩者原味
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